食材：绿豆芽300克、番茄酱100克、猪肉100克、食盐3克、葱姜5克、料酒、生抽10克调和油15克

做法：

1、猪肉切片，放入碗中，加适量生抽料酒腌制。

2、豆芽洗净，控水备用。

3、西红柿切洗净，切块。

4、西红柿切洗净，切块。

5、锅内放适量油，放入葱姜爆香。

6、锅内放适量油，放入葱姜爆香。

7、放入西红柿片翻炒。

8、炒至西红柿变软，放入绿豆芽。

9、放适量盐调味，翻匀盛出即可。