1.把买来的先拨豌豆，这样比较新鲜。

2.洗净食材

3.番茄切成块

4.锅里放油加入番茄先炒，然后加适量盐，继续翻炒一下，让番茄出汁

5.放豌豆炒一下，接着加小半碗水，水开后中小火煮一下

6.煮至豌豆变熟，大火收一下汁

7.大功告成，非常简单，酸甜可口。小孩子也非常爱吃呢。喜欢吃香肠的也可以切一点香肠或者肉丁。

用料

豌豆 200克

西红柿 2个

盐 1.5小勺

糖 一勺

鸡精 一小勺（没条件可不放）

「极简」番茄炒豌豆的做法步骤

步骤 1

切小块，豌豆洗净备用

步骤 2

番茄下锅中怼碎出汤，

步骤 3

加一勺糖豌豆倒入炒匀

步骤 4

半碗水倒入，炖2-3分钟，豌豆熟了汤汁也收的差不多，放入适量盐，有鸡精放点鸡精

步骤 5

出锅装盘拌饭