摘要：茶是健康的饮料，喝茶时可以搭配一些相应的茶点来填肚子。但是也不是什么都能吃得，如果不忌讳与它相克的食物，那么就会起到相反的作用。所以，要喝茶养生保健身体，那么我们就要搭配正确的食物，避免吃到与茶相克的东西，那样喝茶才会对身体有好处。那么，喝茶应该配什么一起吃？不能吃什么？我们一起来看看。一、喝茶应该配什么一起吃

1、茶点是什么？

一般来说，会用作茶点的食物有：花生、瓜子、开心果、腰果、豆子、葡萄干、糖果、肉脯、饼类、酥类等。除了不宜与茶同食的食物外，其它食品都可以作为茶点食用，精巧、美味者尤其适用。

2、不同茶类如何搭配茶点？

绿茶：未发酵的绿茶，汤清绿叶，滋味鲜活，受到了广大茶友的喜爱。但是其刺激性较大，容易伤胃也容易致饿，搭配一些偏甜的茶点，如菠萝酥、蛋黄酥、红枣糕、糖果等都很合适。

红茶：红茶尤其适合作为下午茶饮用。一杯香醇甘甜的红茶，配上精致的西点，多么悠闲舒适又有小资情怀。喝红茶搭配的茶点最好是：奶油蛋糕、蔓越莓蛋糕、水果派、奶酪等。

乌龙茶：乌龙茶的特点在于其香气，高香飘远、韵味悠长。其搭配的茶点，味道可以稍微平淡一些，避免“喧宾夺主”。喝乌龙茶时，可以适当吃一些瓜子、腰果、开心果、花生等。

黑茶、普洱茶：黑茶和普洱茶在减肥、去腻等方面功效显著，如果喜欢吃油腻高热量食品又怕发胖，可以把这些食物作为茶点在喝茶时一起食用，比如蛋黄酥、月饼、肉脯等，都是黑茶和普洱茶的好搭档。

其他搭配

绿茶+柠檬更护心

在绿茶中的茶多酚被认为是对健康最有益的物质，茶多酚具有很好的保健效果，可以改善心血管，防辐射，而且对于癌症也有很好的预防作用。美国普度大学研究发现，在绿茶中加入一些富含维生素C的柑橘类食物，能提高人体对儿茶酚的吸收效率，可使儿茶酚的保健功效增加4倍。实验表明，柑橘类食物中，柠檬的效果最好。

柠檬配绿茶，做起来会感觉清新凉爽，在夏天饮用的话会非常的适合。将泡好的绿茶放至可入口的温度后，再加进一两片切好的柠檬，或者滴入几滴柠檬汁，这样能避免高温造成的维生素C损失。

乌龙茶+桂花更开胃

乌龙茶是半发酵茶，如铁观音、大红袍等，其富含单宁酸、茶多酚、植物碱等活性物质，它们都可以消食去腻。搭配上香味清新、有醒脾开胃、缓解咽干口燥、口臭牙痛等功效的桂花，可以让人胃口大开。桂花性味辛温，与性平的乌龙茶一起喝很适合。

泡乌龙茶最好用紫砂壶或盖碗杯，而且一定要用100℃的沸水，可在冲泡开后加入3克左右的干桂花。但需要注意，易失眠的人少选这种搭配，因为桂花有提神醒脑的效果，喝了以后会影响自己的睡眠。

茉莉花茶+菊花更明目

茉莉花茶辛甘、性温，不仅具有芳香化湿、醒脾和胃的功效，还可以起到清肝明目的效果。而气味清香的菊花归肝经，同样具有平肝、清肝明目的功效，两者搭配食用保健效果非常棒。

用开水冲泡茉莉花茶时，放入五六朵白菊花，也可以再加几颗同样有滋补肝肾功效的枸杞，使花茶明目的作用加强。

二、喝茶不能和什么一起吃

1、酒与茶

自古文人爱酒也爱茶，现在大家也喜欢喝茶解酒，酒后饮茶想达到润燥解酒、消积化食、通调水道的功效，但这对肾脏是不利的。因为酒后饮茶，茶碱产生利尿作用，这时酒精转化的乙醛尚未完全分解，即因茶碱的利尿作用而进入肾脏，乙醛对肾脏有较大的刺激性，从而易对肾脏功能造成损害。不仅如此，酒精对心血管的刺激性很大，而浓茶同样具有兴奋心脏的作用，酒后饮茶，使心脏受到双重刺激，兴奋性增强，更加重心脏负担，这对于心脏功能不佳的人更是不相宜的。

2、白糖与茶

有人觉得茶太苦，加点糖会好些，但茶叶味苦性寒，人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺，促使消化液分泌，以增强消化机能。再就是利用茶的寒凉之性，达到清热解毒的效果。如果茶中加糖，就会抑制这种功能。但古籍中也有茶叶配白糖疗疾的偏方，作为食疗可以，若平时饮茶则不宜配糖。

3、鸡蛋与茶

常见的有茶叶蛋，茶水煮鸡蛋，茶的浓度很高，浓茶中含较多单宁酸，单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响人体对蛋白质的吸收和利用。鸡蛋为高蛋白食物，所以不宜用茶水煮鸡蛋食用。

4、药与茶

茶叶中的鞣酸可与某些药物(如硫酸亚铁片、构檬酸铁铵、黄连素等)起化学反应而产生沉淀，影响药物吸收。如果用茶水服用镇静药(如苯巴比妥、安定等)，则茶叶中的咖啡因和茶碱等兴奋剂就会使药物的镇静作用抵消或减弱。因为药物种类很多，不容易掌握，所以一律用温水送服，有益无害。

5、羊肉与茶

虽然时常吃一些羊肉对身体大有稗益，但在吃羊肉喝茶时，羊肉中丰富的蛋白质能同茶叶中的鞣酸“联姻”，生成一种叫碳酸蛋白质的物质。这种物质对肠道有一定的收敛作用，可使肠的蠕动减弱，大便里的水分减少，容易发生便秘。所以，不宜边吃羊肉边喝茶。吃完羊肉后也不宜马上喝茶，应等2—3小时再饮茶。

什么食材可以跟普洱茶搭配？

养生茶如何搭配

你知道关于养生茶如何搭配吗？其实很多人都认为养生茶是很难搭配的，所以很多人都是不懂这个，但是很多人又喜欢喝养生茶，所以下面我我为大家介绍分享关于养生茶如何搭配的方法。希望可以帮助到你。

白菊花乌龙茶

材料:白菊花8克,乌龙茶6克,冰糖适量

做法:杯中放入白菊花与乌龙茶,沸水冲泡,加入适量冰糖调匀即可饮用。

功效:白菊花可以帮助去除毒气,可以有效地排除体内有害的辐射与放射性物质

白术山药茶

材料:山药、白术、桂圆肉各25克

做法:将药材洗干净放入锅中,煎煮半小时后滤取药液,后温即可服用。

功效:健胃、补脾、止泻。

白木耳人参茶

材料:人参20克,白木耳10克,冰糖适量。

做法:将白木耳放入温水中泡开,将人参洗干净,一同放入锅中,加适量清水煮,待白木耳煮熟煮透后加入些许冰糖,即可饮用。

功效:养心安神,补充气血。

白术甘草茶

材料:白术10克,茶叶、甘草各4克。

做法:将白术与甘草加入水煮沸,再加入茶叶稍煮5分钟即可饮用。

功效:益气健脾。

养生茶饮不同人群适合的茶饮也不同

胃不好的人，多喝红茶

红茶是一种发酵茶，比绿茶含有更多的咖啡碱，提神利尿的功效也较绿茶要好。一般认为，红茶是“热性”的，特别适合肠胃较弱的人。

尤其是小叶种红茶，滋味甜醇，无刺激性。如果选择大叶种红茶，茶味较浓，可以在茶汤中加入牛奶和红糖，有暖胃和增加能量的作用。

黑茶适合肉食者

黑茶的加工中因经过后发酵工序，茶性会更加的温润，去油腻、脂肪及降血脂的功效更加显著。平时以食用肉制品为主的`人群可以选择黑茶饮用，如湖南的茯砖茶、湖北的青砖茶或普洱茶等

花茶适合女性喝

花茶较适宜妇女服用。它有疏肝解郁、理气调经的功效。如茉莉花茶有助于产妇顺利分娩，玳玳花茶有调经理气的功效。妇女在经期前后和更年期，性情烦躁，饮用花茶可减缓这些症状。

乌龙茶最提神

乌龙茶有较好的降血脂、降低胆固醇、助消化的功效，且有较强的提神效果。好的乌龙茶茶香馥郁芬芳、醇厚甘滑，饮后齿颊生津、余韵袅袅。

可于好友相聚时，泡上一壶上好的乌龙茶，品其真韵;也可于静夜苦读时，泡上一杯浓香型的武夷岩茶，既提神醒脑，又解除读书的疲乏。

阿曼普洱茶：普洱茶和什么搭配好？

一说到普洱茶，很多人都认为是中老年人饮品，年轻人更喜欢喝花茶、绿茶和水果茶。其实人们在喝茶的时候都喜欢放一些其他的东西来调节茶的味道，比如桂花，红枣，蜂蜜，牛奶，枸杞等等，其实啊普洱茶也可以搭配着其他的东西来喝，那么普洱茶可以和什么东西一起喝呢？

有些食物可以刺激茶叶，使茶叶的香气更加浓郁，有些食物可以调和茶的功效，对身体更有益。普洱茶配什么好？这取决于人们想要达到什么样的目的。想清肠胃可以配蜂蜜，想美颜可以配玫瑰。

中国人喝茶的历史悠久，茶种也多，喝茶的方式更是层出不穷。这些年，更是出现了混搭喝茶的新风潮。

阿曼普洱茶

普洱茶怎么混喝

1，普洱熟茶+蜂蜜

发酵过的熟普洱茶可加蜂蜜饮用，冲泡后的茶汤甜而不腻，口感更好，营养价值更高。制作方法也很简单，可将熟普洱茶放入干净的茶具中，加开水冲泡，冲泡后的茶汤取出放入茶杯中，稍稍降温，再加入适量蜂蜜并充分混合。温度合适时可以直接饮用。

2，普洱熟茶+牛奶

很多年轻人都喜欢喝奶茶，熟不知普洱茶也可以制作成奶茶来喝，制作方法如下：

首先准备适量熟普洱茶，放入锅中加入清水，煮沸后将茶汤煎好，取出过滤掉茶底，然后在得到的茶汤中加入适量牛奶，再加入准备好的珍珠，搅拌均匀，即可制成普洱珍珠奶茶。这种茶不仅饮用时茶香浓郁，还有独特的奶香，让人喝后难以忘怀。

阿曼普洱茶

3，普洱熟茶+菊花

菊花可与普洱熟茶混用。需要的时候，可以将普洱生茶和菊花按3：1的比例冲调，放在准备好的茶具里，加入开水煮开，冲泡后的茶汤口感清爽，菊花花香浓郁，并能清热解毒，尤其是夏季饮用，可防暑降温。

4，普洱熟茶+枸杞

枸杞和普洱熟茶也是怡水理想的合作伙伴。是普洱花式饮法之一。一起放在茶壶里加开水冲泡，枸杞可以清肝明肝因此，它可以补充普洱茶的健康益处。人饮用此茶汤后，可提高人体抗辐射能力，减缓人体衰老速度。

阿曼普洱茶

阿曼今天说了这么普洱熟茶的混搭喝法，为什么没有生茶呢？这主要是因为煮熟的茶已经发酵，茶更温和。与“百搭之王”红茶无异。如果非要给生茶找一种混搭喝法，那就是：生茶+冰块，夏季解暑利器，如果你也喜欢喝混搭茶，那不妨试试用普洱茶混搭，更新奇的口感，更甜香的味道，值得称赞。

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