西兰花罐头的家常做法有多种，今天我介绍一款做法，请大家收藏。

西兰花洗净，放盐，然后放入冷水中备用，橄榄油焯水，鲍鱼切片，热锅放油，将生抽耗油鲍鱼汁混合适量凉水倒入锅中，烹饪，放入鲍鱼片，煮开后，将鲍鱼片捞出来，将西兰花，鲍鱼摆盘，将淀粉倒入。

主料：红烧猪肉罐头150g。

辅料：西兰花150g，杏鲍菇20g，葱5g，姜5g，蒜5g，黑木耳5g。

步骤：

1.西兰花、木耳焯熟，辅料备齐。

2.放入罐头鲍菇葱姜蒜小火烧开。

3.放入木耳西兰花小火收汁即可。

西兰花切好段，锅里放水放少许盐跟油开锅下西兰花翻几下出锅，锅里放油放点麻椒炸至8成火捞出放葱姜蒜把西兰花放进去放点生抽鸡精盐翻几下出锅既可！