莲子是水果还是坚果

2024-12-30 13:50:18 来源:网络 作者:网友发布

是坚果类食物,是一种睡莲科植物莲的干燥成熟种子,属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、原始花被亚纲、毛茛目、睡莲科、莲属植物,广泛分布于我国南北各省,秋季果实成熟时采摘。

莲子是多生水生草本,一般自生或栽培在池塘或水田内,花期为每年的6至8月份,果期为8至10月份,外表呈椭圆形或类球形,颜色为浅黄棕色至红棕色,有细纵纹和较宽的脉纹。

属于干果。

莲子是不属于坚果类的。之所以把莲子归类于坚果,是被它表面的坚硬所迷惑,坚果主要指的是干燥的单颗种子,而莲子属于多颗类种子,因此不在坚果的范畴,可以把它归类于干果。因此平时在选购莲子的时候,可以去干货去寻找莲子。

同类最新

(c)2008-2023  Www.QNWTOP.Com All Rights Reserved