原 料：

筒骨一只。灵芝25-30g（切片）、西洋参几片、生姜2-3片、枸杞十几粒。

1、筒骨切小块，焯血水，备用。

2、放入切片的灵芝。

3、放入姜片，西洋参，枸杞。

4、倒入足量淹没食材的开水，隔水炖3个小时。

5、关电前提前10几分钟放入盐巴调味。汤浓郁，肉酥烂，灵芝的味道完全炖出来了。好的材料还需要耐心慢慢炖煮，才能炖出一碗好汤。

食材：母鸡半只约1200克，灵芝50克，小红枣6个，党参10克，姜3片，清水1升，油盐适量，

做法

1.洗净所有材料，放入高压锅，调至煲汤档，时长约1小时，加入适量油盐调味即可。