您想知道种子肉如何腌制吗？种子肉腌制的方法有很多种，常见的方法如下：

准备种子肉，切成适当大小的块状。

加入盐、糖、味精、酱油等调味料，根据个人口味调整。

加入料酒、葱姜蒜等去腥调料，腌制10分钟。

将腌制好的种子肉放入冰箱中，冷藏过夜。

在第二天早晨，将种子肉取出，放入锅中炒熟即可。

以上是种子肉腌制的基本方法，您可以根据个人口味和喜好进行调整。希望您能腌制出美味的种子肉。

1、将新鲜猪肉切成长条状，将盐、花椒均匀地擦在肉上。

2、然后把肉放入腌制容器，用手压紧后盖上盖子密封。在初次上盐24小时，腌肉渗出血水时再次将盐抹在肉上。

3、上过盐后，每2-3天将肉上下调换一次，约10天左右即可腌制完成。