秋收的蔬菜一般是在入伏以后开始种植。

我们通常会在是在头伏之后与二伏之间开始种植大量的秋收蔬菜，比如白菜，萝卜等之类的常见蔬菜。因为这些蔬菜比较易保存。

种植蔬菜需要注意的是，尽量选择一些高抗性的蔬菜品种。因为这段时间天气比较炎热，并且比较干燥，病虫害的发生几率比较高。

再者，尽量选择一些早熟品种，尽量让这些蔬菜的整个生长周期缩短，已达到尽量收获的效果。其目的还是一样，避免一些病虫害，保证蔬菜的产量

一年四季均可以，采取大棚种植方式

一般情况下立秋后天气渐凉，我们就开始播种一些青菜，菠菜，萝卜等一些秋天的菜。

头伏萝卜二伏菜。到十月就是以收。