导语：茶文化是中国最独特的文化，彰显了中国深刻的文化内涵。下面是我收集整理的关于茶叶的谚语，欢迎大家阅读参考!

白日满院吃茶，夜里点灯织麻。

不尝烟酒茶，屋里难当家。

不喝隔夜茶，不喝过量酒。

茶怡情、酒乱性。

茶来伸手，饭来张口。

茶芽茶芽、早采早发;

迟采迟发，滥采不发。

茶水喝足，百病可出。

茶初干要薄，足干了要厚;

烘青要看毫，炒青要看苗。

茶叶是个宝，肥多采不了。

茶叶是枝花，全靠肥当家;

每亩千担肥，来年好收成。

茶叶最糊涂，宜露又宜雾。

茶叶干、手磨面、皮纸包、中放碳。

茶逢知己千杯少，壶中更抛一片心。

茶树开花天气晴，来年茶籽好收成。

茶壶里煮饺子肚子里有货从嘴里倒不出。

茶叶地里纺棉花，明察(茶)暗访(纺。

茶叶多用途，治病、抗癌、止渴、提精神。

茶叶手感四乎乎，软乎乎、肉乎乎;

温乎乎、抛乎乎，双手按、像磨面、缓使劲、莫反转。

茶叶香、瓶胆装(温水瓶胆)、塞压紧、避阳光;储藏好，无价宝。

采茶半箩筐，手中留余香。

采茶不能拉，拉的一包渣;

会采年年采，不会一年光。

采得茶来秧变草，插得秧来茶又老。

常喝茶，少烂牙。

长江三峡水，楚地竹溪茶。

吃饭勿过饱，喝茶勿过浓。

吃两杯茶，喝两家酒，睡两张床。

粗茶淡饭健康家，生吃萝卜淡饮茶。

春季种茶，很难出苗。

春茶留一丫，夏茶发一把;四万个芽、公斤茶”(指龙王垭箭茶)。

春茶香、伏茶涩、秋茶好喝无人摘。

春雨绵、茶发尖，夏雨少、发不了。

春分采摘僵桃茶，清香生津去毒寒。

当家才知茶米贵，养儿方知报家恩。

地荒肥、田荒叟、茶荒一年光骨头(指树光杆不发芽)。

冬季不收割，春季不种茶。

待客茶为先，茶好客常来。

高山有好茶，低山有好花。

高山云雾出好茶。

高山茶叶，低山茶籽。

高温杀青，多抖少闷;

抖闷结合，先高后低;

老叶嫩杀，嫩叶老杀。

过日子怕三壶，酒壶、茶壶、烟壶

好茶一杯，精神百倍。

好茶不怕细品，好事不怕人论。

壶中日月，养生延年。

见事莫说、问事不知、闲来喝茶、无事早归。

惊蛰过、茶脱壳，春分至、茶冒尖，清明节、茶开园。

酒吃三杯，茶喝二盏。

酒后一杯茶，胜似活菩萨;

饭后一支烟，快活如神仙;

茶头酒尾饭中间。

酒是九分好，茶是八分足。

客来敬茶，礼仪人家。

客来茶相待，情谊融其间。

客来茶相迎，应恐是痴人。

客来无烟茶，算个啥人家。

空腹茶心慌，晚茶难入寐;

烫茶伤五内，温茶保年岁。

粮收万担，也要粗茶淡饭。

留有三分茶园在，何愁一生无茶喝。

萝卜进了城，医院关了门。

农忙时节工霸王，看谁的伙食强;

十冬腊月雪花飘，饿其脊梁躬起腰。

男人也懒、女人也懒，三餐茶饭叫艰难。

宁可三日无盐，不可一日无茶。

品茶评茶有学问，看色闻香比喉韵。

千杉万松，一生不空;千茶万漆，(生漆)，一生欢喜。

千魔(芋)万连(黄连，一种名贵药材)，安享晚年。

穷要养猪、富要读书、健要饮茶。

勤快人讲实干，懒惰人讲茶饭。

琴棋书画诗舞酒，柴米油盐酱醋茶。

清茶一杯，亲密无间。

清茶一杯，无是无非。

清晨放霞，等水烧茶;傍晚放霞，晒死青蛙。

清明采茶家把家，谷雨采茶遍万家。

曲径深阁是友家，友家贵客泡贡茶;

贡茶产自梅子垭，子垭名茶贡皇家。

人老夜尿多，晚上茶少喝。

人不见机总吃亏，红白喜事光挑水。

若要茶，冬季挖。

烧火的'师傅，炒茶的手将。

深挖多一寸，胜似上道粪;年终不杀花，茶树结疙瘩。

睡前饮茶，昼夜不眠。

水平线、绕山转、三尺深、三尺宽;

草百斤、苗一万、百斤茶、三年见。

烫茶伤人，姜茶治疾，糖茶和胃。

土厚栽桑，土酸种茶。

头茶不采、二茶无芽，头茶荒、二茶光。

头道垢甲，二道茶雨后去采茶，害坏茶专家;

采茶用手摘，掐茶茶变色。

夏季宜饮绿(春茶)，冬季宜饮乌(乌龙茶)，

春秋两季宜饮花(菊花、金银花茶);

冬饮可御寒，夏饮去暑烦。

喜鹊喳喳，烧茶烧茶。

新茶上了市，医生无医事。

要想茶叶多，扦扦插窝窝(扦插无性繁殖)。

要想茶叶长的好，三晴三雨最为妙。

要想叶质嫩，阳光斜射多上粪。

要想杀青好，锅底要烧白;

杀青温度低，茶叶红兮兮。

一女不吃两家茶。

一担春茶百担肥，一亩茶园十万(斤)草。

有茶有酒多兄弟。

有收无收在于水，多收少收在于管。

饮茶有益，浓茶解腻。

早茶晚酒饭后烟。

早采三天是宝，迟采三天是草。

装烟倒茶轻松活，竟是能言善辩人。

种茶不管理，等于害自己。

祝寿喝“寿茶”，结婚喝“喜茶”、“交杯茶”;

七月半接老客(已离去的亲人)要“祭茶”;

“三杯酒、三碗面、三杯茶，初一十五敬菩萨(一种宗教信仰。)

坐吃(茶)山也空，一生哪来不受穷。

待客茶为先。

茶好客常来。

关于茶叶的经典诗句

关于茶叶的诗如下：

1、原文：

坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。无由持一碗，寄与爱茶人。

译文：

坐着倒一鼎清凉的水，看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘。手端着一碗茶无需什么理由，只是就这份情感寄予爱茶之人。

赏析：

《山泉煎茶有怀》是唐代诗人白居易五言绝句诗。诗人似乎处在一种无所事事之状态，惟有以煎水煮茶为乐，还要把这种特殊饮茶享受传递给爱茶友人。

2、原文：

凤舞团团饼。恨分破，教孤令。金渠体静，只轮慢碾，玉尘光莹。汤响松风，早减了二分酒病。味浓香永。醉乡路，成佳境。恰如灯下，故人万里，归来对影。口不能言，心下快活自省。

译文：

几只凤凰在凤饼茶上团团飞舞。只恨有人将茶饼掰开，凤凰各分南北，孤孤零零。将茶饼用洁净的金渠细心碾成琼粉玉屑，但见茶末成色纯净，清亮晶莹。加入好水煎之，汤沸声如风过松林，已经将酒醉之意减了几分。

煎好的茶水味道醇厚，香气持久。饮茶亦能使人醉，但不仅无醉酒之苦，反觉精神爽朗，渐入佳境。就好比独对孤灯之时，故人从万里之外赶来相逢。此种妙处只可意会，不可言传，惟有饮者才能体会其中的情味。

赏析：

上片写碾茶煮茶。开首写茶之名贵。宋初进贡茶，先制成茶饼，然后以蜡封之，盖上龙凤图案。这种龙凤团 茶，皇帝也往往以少许分赐从臣，足见其珍。下二句“分破”即指此。接着描述碾茶，唐宋人品茶，十分讲究，须先将茶饼碾碎成末，方能入水。

“金渠”三句无非形容加工之精细，成色之纯净。如此碾成琼粉玉屑，加好水煎之，一时水沸如松涛之声 。煎成的茶，清香袭人。不须品饮，先已清神醒酒了。

3、原文：

生拍芳丛鹰觜芽，老郎封寄谪仙家。今宵更有湘江月，照出菲菲满碗花。

译文：

暮春时节的清晨，那时山上晨气清稀，露香犹在，在山寺后的绿茶丛中采摘形如鹰嘴的嫩芽，让人感受到的是幻术般的露的芬芳和风雅发生。

赏析：

结合整首诗来看，“芳丛”二字言鹰嘴芽为上乘之品，而老友将新摘鹰嘴芽封存并远寄谪居湘江的诗人，则此茶于诗人而言极为珍贵了。一个“谪”字，即已点明诗人是不得志的，而老友并不嫌弃，寄茶、交往如故。

诗人于月圆之夜烹茶啜饮，月光如注，流泻在茶碗之中，香气升腾氤氲，与月光照映交织，诗人所见碗中茶叶美妙如花，其对友人的感怀之情便凭着这寥寥数字跃然纸上了。诗表面是写茶，其实是将采茶、寄茶、饮茶三个情景连接在一起，从生活细节这一侧面来道出潦倒穷困时友情的弥足珍贵。

1.关于茶的经典诗词

芳茶冠六清，溢味播九区。

---张载《登成都白菟楼诗》惟兹初成，沫沉华浮。焕如积雪，煜若春敷。

---杜育《荈赋》根柯洒芳津，采服润肌骨。 ---李白《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》流华净肌骨，疏瀹涤心原。

素瓷传静夜，芳气清闲轩。 ---颜真卿《月夜啜茶联句》竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞。

尘心洗尽兴难尽，一树蝉声片影斜。---钱起《与赵莒茶宴》俗人多泛酒，谁解助茶香。

---皎然《九日与陆处士饮茶》丹丘羽人轻玉食，采茶饮之生羽翼。--皎然《饮茶歌送郑容》一饮涤昏寐，情来朗爽满天地。

再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘。三饮便得道，何须苦心破烦恼。

此物清高世莫知，世人饮酒多自欺。---皎然《饮茶歌诮崔石使君》洁性不可污，为饮涤凡尘。

此物信灵味，本自出山原。---韦应物《喜园中茶生》不羡黄金罍，不羡白玉杯，不羡朝入省，不羡暮登台，千羡万羡西江水，曾向竟陵城下来。

---陆羽《歌》琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山。---白居易《琴茶》食罢一觉睡，起来两瓯茶。

举头望日影，已复西南斜。---白居易《食后》坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。

无由持一碗，寄与爱茶人。---白居易《山泉煎茶有怀》不寄他人先寄我，应缘我是别茶人。

---白居易《谢李六郎中寄新蜀茶》一碗喉吻润，两碗破孤闷。三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。

四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。

七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。蓬莱山，在何处？玉川子，乘此清风欲归去。

---卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》茶，香叶，嫩芽。慕诗客，爱僧家。

碾雕白玉，罗织红纱。铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。

夜后邀陪明月，晨前独对朝霞。洗尽古今人不倦，将知醉后岂堪夸。

---元稹《茶》泉甘器洁天色好，坐中拣择客亦佳。---欧阳修《尝新茶呈圣俞》一杯永日醒双眼，草木英华信有神。

---曾巩《尝新茶》戏作小诗君一笑，从来佳茗似佳人。---苏轼《次韵曹辅寄壑源试焙新茶》活水还需活火烹，自临钓石取深清。

---苏轼《汲江煎茶》不用撑肠拄腹文字五千卷，但愿一瓯常及睡足日高时。--苏轼《试院煎茶》今日鬓丝禅榻畔，茶烟轻飏落花风。

---杜牧《题禅院》朱唇啜破绿云时，咽入香喉爽红玉。---崔珏《美人尝茶行》一瓯解却山中醉，便觉身轻欲上天。

---崔道融《谢朱常侍寄贶蜀茶剡纸》嫩芽香且灵，吾谓草中英。---郑遨《茶诗》香于九畹芳兰气，圆似三秋皓月轮。

---王禹偁《龙凤茶》世间绝品人难识，闲对《茶经》忆古人。---林逋《烹北苑茶有怀》斗余味兮轻醍醐，斗余香兮薄兰芷。

---范仲淹《和章岷从事斗茶歌》味浓香永。醉乡路，成佳境。

恰如灯下故人，万里归来对影。口不能言，心下快活自省。

--黄庭坚《品令.咏茶》寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月，才有梅花便不同。

--杜耒《寒夜》矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶。--陆游《临安春雨初霁》饮罢方舟去，茶烟袅细香。

--朱熹《茶灶》一枪茶，一旗茶。休献机心名利家，无眠为作差。

无为茶，自然茶。天赐休心与道家，无眠功行加。

---马钰《长思仙.茶》临风一啜心自省，此意莫与他人传。---洪希文《煮土茶歌》雨前虽好但嫌新， 火气难除莫近唇。

藏得深红三倍价， 家家卖弄隔年陈。---周亮工《闽茶曲十首》 赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。

---纳兰性德《浣溪沙》寒窗里，烹茶扫雪，一碗读书灯。---郑燮《满庭芳.赠郭方仪》无事偶来成独坐，落花风度煮茶声。

--戴永植《德未暮斋即景》静夜不眠因酒渴，沉烟重拨索烹茶。---曹雪芹《秋夜即事》却喜侍儿知试茗，扫将新雪及时烹。

---曹雪芹《冬夜即事》休对故人思故国，且将新火试新茶，诗酒趁年华。----苏轼的《望江南·超然台作》茶亦醉人何须酒，书自香我何须花。

----醉月山人待到春风二三月，石炉敲火试新茶。----魏时敏 最爱晚凉佳客至，一壶新茗泡松萝。

---郑板桥《七言诗》宝鼎茶闲烟尚绿 幽窗棋罢指犹凉。----曹雪芹。

2.有关赞美茶的诗句

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关于茶的诗词茶诗经典陆羽《六羡歌》：不羡黄金垒，不羡白玉杯，不羡朝人省，不羡暮人台，千羡万羡西江水，曾向竟陵城下来茶与禅宗皎然《九日与陆处士羽饮茶》九日山僧院，东篱菊也黄，俗人多泛酒，谁解助茶香？闲情逸趣入诗居易《两碗茶》食罢一觉睡，起来两碗茶；举头看日影，已复西南斜；乐人惜日促，忧人厌年赊；无忧无乐者，长短任生涯。赵朴初诗茶禅道七碗受至味，一壶得真趣，空持百千偈，不如吃茶去。《尝茶》〖唐〗刘禹锡生怕芳丛鹰嘴芽，老郎封寄谪仙家。今宵更有湘江月，照出霏霏满碗花。《雪煎茶》〖元〗谢宗可夜扫寒英煮绿尘，松风入鼎更清新。月圆影落银河水，云脚香融玉树春。陆井有泉应近俗，陶家无酒未为贫。诗脾夺尽丰年瑞，分付蓬莱顶上人。《咏茶》〖宋〗苏轼武夷溪边粟粒芽，前丁后蔡相宠加。争新买宠各出意，今年斗品充贡茶。吾君所乏岂此物，致养口体何陋耶？洛阳相君忠孝家，可怜亦进姚黄花。《蓝素轩遗茶谢之》〖明〗邱云霄御茶园里春常早，辟谷年来喜独尝。笔阵战酣青叠甲，骚坛雄助录沉枪。波惊鱼眼听涛细，烟暖鸱罂坐月长。欲访踏歌云外客，注烹仙掌露华香。《娇女诗》〖西晋〗左思吾家有娇女，皎皎颇白晰。小字为纨素，口齿自清历。其姊字惠芳，面目粲如画。轻妆喜楼边，临镜忘纺绩。心为荼荈剧，吹嘘对鼎〖钅历〗。脂腻漫白袖，烟熏染阿锡。衣被皆重池，难与沉水碧。《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶并序》〖唐〗李白尝闻玉泉山，山洞多乳窟。

3.喝茶的经典诗词

前月浮梁买茶去《琵琶行》

笼暖焙茶烟《即事》

瓯泛茶如乳《江州赴忠州至江陵已来舟中示舍弟五十韵》

药圃茶园为产业《重题》

茶香飘紫笋《题周皓大夫新亭子二十二韵》

或饮茶一盏《偶作二首》

蒙茶到始煎《新昌新居书事四十韵因寄元郎中张博士》

或饮茶一瓯《咏意》

斫壑开茶园《香炉峰下新置草堂，即事咏怀，题于石上》

起来两瓯茶《食后》

茶中故旧是蒙山《琴茶》

茶教纤手侍儿煎《池上逐凉二首》

尽日一飧茶两碗《闲眠》

泉冷洗茶瓯《重修香山寺毕题二十二韵以纪之》

深炉敲火炙新茶《北亭招客》

夜火焙茶香《题施山人野居》

应缘我是别茶人《谢李六郎中寄新蜀茶》

趁暖泥茶灶《新亭病后独坐招李侍郎公垂》

僧待置茶瓯《想东游五十韵》

可能空寄蜀茶来《杨六尚书新授东川节度使代妻戏贺兄嫂二绝》

4.关于茶的经典语句

《茶烟》 [明] 瞿佑

蒙蒙漠漠更霏霏，淡抹银屏幂讲帷；

石鼎火红诗咏后，竹炉汤沸客来时；

雪飘僧舍衣初湿，花落艄船鬓已丝；

惟有庭前双白鹤，翩然趋避独先知。

《咏贡茶》 元·林锡翁

百草逢春未敢花，御花葆蕾拾琼芽。

武夷真是神仙境，已产灵芝又产茶。

《蓝素轩遗茶谢之》 明·邱云霄

御茶园里春常早，辟谷年来喜独尝。

笔阵战酣青叠甲，骚坛雄助录沉枪。

波惊鱼眼听涛细，烟暖鸱罂坐月长。

欲访踏歌云外客，注烹仙掌露华香。

《武夷茶》 清·陆廷灿

桑苎家传旧有经，弹琴喜傍武夷君。

轻涛松下烹溪月，含露梅边煮岭云。

醒睡功资宵判牍，清神雅助画论文。

春雷催茁仙岩笋，雀尖龙团取次分。

《寒食》 [宋]杜小山

寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红；

寻常一样窗前月，才有梅花便不同。

茶 [宋]梅尧臣

山寺碧溪头，幽人绿岩畔。

夜火竹声乾，春瓯茗花乱。

兹无雅趣兼，薪桂烦燃爨。

5.有关茶的诗词名句

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关于茶的诗词茶诗经典陆羽《六羡歌》：不羡黄金垒，不羡白玉杯，不羡朝人省，不羡暮人台，千羡万羡西江水，曾向竟陵城下来茶与禅宗皎然《九日与陆处士羽饮茶》九日山僧院，东篱菊也黄，俗人多泛酒，谁解助茶香？闲情逸趣入诗居易《两碗茶》食罢一觉睡，起来两碗茶；举头看日影，已复西南斜；乐人惜日促，忧人厌年赊；无忧无乐者，长短任生涯。赵朴初诗茶禅道七碗受至味，一壶得真趣，空持百千偈，不如吃茶去。《尝茶》〖唐〗刘禹锡生怕芳丛鹰嘴芽，老郎封寄谪仙家。今宵更有湘江月，照出霏霏满碗花。《雪煎茶》〖元〗谢宗可夜扫寒英煮绿尘，松风入鼎更清新。月圆影落银河水，云脚香融玉树春。陆井有泉应近俗，陶家无酒未为贫。诗脾夺尽丰年瑞，分付蓬莱顶上人。《咏茶》〖宋〗苏轼武夷溪边粟粒芽，前丁后蔡相宠加。争新买宠各出意，今年斗品充贡茶。吾君所乏岂此物，致养口体何陋耶？洛阳相君忠孝家，可怜亦进姚黄花。《蓝素轩遗茶谢之》〖明〗邱云霄御茶园里春常早，辟谷年来喜独尝。笔阵战酣青叠甲，骚坛雄助录沉枪。波惊鱼眼听涛细，烟暖鸱罂坐月长。欲访踏歌云外客，注烹仙掌露华香。《娇女诗》〖西晋〗左思吾家有娇女，皎皎颇白晰。小字为纨素，口齿自清历。其姊字惠芳，面目粲如画。轻妆喜楼边，临镜忘纺绩。心为荼荈剧，吹嘘对鼎〖钅历〗。脂腻漫白袖，烟熏染阿锡。衣被皆重池，难与沉水碧。《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶并序》〖唐〗李白尝闻玉泉山，山洞多乳窟。

6.有关茶叶的古诗

宋代苏轼 《汲江煎茶》

活水还须活火烹，自临钓石取深清。

大瓢贮月归春瓮，小杓分江入夜瓶。

雪乳已翻煎处脚，松风忽作泻时声。

枯肠未晚禁三碗，生听荒城长短更。

茶诗

唐郑愚

嫩芽香且灵，吾谓草中英。

夜臼和烟捣，寒炉对雪烹。

惟忧碧粉散，尝见绿花生。

与赵莒茶宴

唐钱起

竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞。

尘心洗尽兴难尽，一树蝉声片影斜。

7.关于“茶”的经典句子有哪些

1、芳茶冠六清，溢味播九区。---张载《登成都白菟楼诗》

2.惟兹初成，沫沉华浮。焕如积雪，煜若春敷。---杜育《荈赋》

3.根柯洒芳津，采服润肌骨。---李白《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》

4.流华净肌骨，疏瀹涤心原。素瓷传静夜，芳气清闲轩。---颜真卿《月夜啜茶联句》

5.竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞。尘心洗尽兴难尽，一树蝉声片影斜。---钱起《与赵莒茶宴》

6.俗人多泛酒，谁解助茶香。---皎然《九日与陆处士饮茶》

7.丹丘羽人轻玉食，采茶饮之生羽翼。--皎然《饮茶歌送郑容》

8.一饮涤昏寐，情来朗爽满天地。再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘。三饮便得道，何须苦心破烦恼。此物清高世莫知，世人饮酒多自欺。---皎然《饮茶歌诮崔石使君》

9.洁性不可污，为饮涤凡尘。此物信灵味，本自出山原。---韦应物《喜园中茶生》

10.不羡黄金罍，不羡白玉杯，不羡朝入省，不羡暮登台，千羡万羡西江水，曾向竟陵城下来。---陆羽《歌》

11.琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山。---白居易《琴茶》

12.食罢一觉睡，起来两瓯茶。举头望日影，已复西南斜。---白居易《食后》

13.活水还须活火烹，自临钓石取深清。---苏轼 《汲江煎茶》

14.茗生此中石，玉泉流不歇。---李白《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶 并序 》

15.采茶非采芽，远远上层崖。---皇甫冉《送陆鸿渐栖霞寺采茶 》

8.请问与“茶”有关的经典诗词有哪些

宋代苏轼 《汲江煎茶》 活水还须活火烹，自临钓石取深清。

大瓢贮月归春瓮，小杓分江入夜瓶。 雪乳已翻煎处脚，松风忽作泻时声。

枯肠未晚禁三碗，生听荒城长短更。 唐朝茶诗 1.答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶 并序 李白 尝闻玉泉山，山洞多乳窟。

仙鼠白如鸦，倒悬清溪月。 茗生此中石，玉泉流不歇。

根柯洒芳津，采服润肌骨。 丛老卷绿叶，枝枝相接连。

曝成仙人掌，以拍洪崖肩。 举世未见之，其名定谁传。

宗英乃婵伯，投赠有佳篇。 清镜烛无盐，顾惭西子妍。

朝坐有馀兴，长吟播诸天。 说明：这首诗写名茶“仙人掌茶”，也是“名茶入诗”最早的诗篇。

作者用雄奇豪放的诗句，把“仙人掌茶”的出处，品质、功效等作了详细的描述。因此这首诗成为重要的茶叶资料和咏茶名篇。

2.送陆鸿渐栖霞寺采茶 皇甫冉 采茶非采芽，远远上层崖。 布叶春风暖，盈筐白日斜。

旧知山寺路，时宿野人家。 借问玉孙草，何时泛宛花。

3.重过何氏五首（选一） 杜甫 落日平台上，春风啜茗时。石阑斜点笔，桐叶坐题诗。

翡翠鸣衣桁，靖蜓立钓丝。自逢今日兴，来往亦无期。

说明：这首诗是写一个春日的傍晚，作者在何氏家的平台上饮茶。兴致来时，便倚着石阑在桐叶上题起诗来。

旁边还有翡翠鸟，晴蜓与之作伴。此情此景，简直可以绘成一幅雅致的“饮茶题诗图”。

4.会稽东小山 陆羽 月色寒潮入剡溪，青猿叫断绿林西。 昔人已逐东流去，空见年年江草齐。

说明：陆羽曾到过绍兴监制过茶叶，他当然会到以“剡溪茗”出名的嵊县去做一番调查考查工作。从诗中得知，他是在一个夜里到嵊县去的。

月光如水，青猿哀鸣，加上怀念古人，这样便自然地引起陆羽一些伤感绪，从而有“空见年年江草齐”之叹。 5.六羡歌（歌） 陆羽 不羡黄金窑，不羡白玉杯。

不羡朝入省， 不羡暮入台。惟美西江水，曾向竟陵城下来。

说明：陆羽是世界上第一部茶书的作者，他在国内外都享有崇高威望，人们称之为“茶神”。他也很会写诗，这首《歌》表明了陆羽的恬淡志趣和高风高节，他不羡慕荣华富贵，他所羡慕的是故乡的西江水。

6.谢李六郎中寄新蜀茶 白居易 故情周匝向交亲，新茗分张及病身。红纸一封书后信， 绿芽十片火前春，汤添勺水煎鱼眼，末下刀圭搅曲尘。

不寄他人先寄我，应缘我是别茶人。 说明：李六郎中寄给作者一包“火前春”，一是由于他们之间交情很深，二是由于白居易是一个品茶行家：“不寄他人先寄我，应缘我是别茶人。”

白居易由于常常得到亲友们馈赠的茶叶，他本人还江西庐山亲自种过茶树，不断的实践，使他成为一个茶叶行家。 7.夜闻贾常州，崔湖州茶山境会亭欢宴 白居易 遥闻境会茶山夜，珠翠歌钟俱绕身。

盘下中分两州界。 灯前各作一家春。

青娥递舞应争妙，紫笋齐尝各斗新。 自叹花时北窗下，蒲黄酒对病眠人。

说明：这是一首常为人们所传诵的咏“紫笋茶”名篇，描写两郡太守在境会亭欢宴的情景。 8.萧员外寄蜀新茶 白居易 蜀茶寄到但惊新，渭水煎来始觉珍。

满瓯似乳堪持玩，况是春深酒渴人。 说明：作者用渭水煎四川茶，认为这是好茶配好水，这样才觉珍贵。

以“渭水”作为“名泉”入诗，此为仅见。煎好了茶，作者一边欣尝，一边饮尝，显得闲适自在。

9.山泉煎茶有怀 白居易 坐酌冷冷水，看煎瑟瑟尘。 无由持一皿，寄与爱茶人。

10.煮茶 皮日休 香泉一合乳，煎作连珠沸。时有蟹目溅，乍见鱼鳞起。

声疑松带雨，饽恐烟生翠。傥把沥中山，必无千日醉。

说明：这首诗形象地描写煮茶的过程，兼述茶的功用。煮茶，观其状，则为“莲珠”、“蟹目”、“鱼鳞”。

听其声，则为“松带雨“。茶汤的饽沫又呈现“翠”色。

饮了这种茶，即使“千日醉”那样的酒，它也可以解。 11.惠山泉 皮日休 丞相长思煮茗时，郡侯催发兄尤迟。

吴关去国三千里，莫笑杨妃爱荔枝。 12.茶诗 郑遨 嫩芽香且灵，吾谓草中英。

夜臼和烟捣，寒炉对雪烹。 惟忧碧粉散，常见绿花生。

最是堪珍重，能令睡思清。 说明：作者赞誉茶叶“香且灵”是“草中英”，是最可珍贵的。

所以他碾茶时，总担心茶叶粉末会散失掉。当然，茶叶的提神之功作者也是熟知的。

13.五言月夜啜茶联句 颜真卿等 泛花邀坐客，代饮引情言（士修）。醒酒宜华席，留僧想独园（蔫）。

不须攀月桂，何假树庭萱（萼）。御史秋风劲，尚书北斗尊（万）。

流华净肌骨，疏沦涤心原（真卿）。不似春醪醉，何辞绿菽繁。

（昼）。 素瓷传静夜，芳气满闭轩（士修）。

说明：这首啜茶联句的几位作者各自别出心裁地搜索诗句，于是出现了许多啜茶有的代用词，诸如“泛花”、“代饮”、“醒酒”、“流华”、“疏沦”、“不似春醪”、“素瓷”、“芳气”等。因为是月夜啜茶，所以也有人用了“月桂”这个词。

“御史秋风劲，尚书北斗尊”，两句赞美诗表明颜真卿为众望所归，加强了宾主间的融洽气氛。用联句来咏茶，也很少见。

14.走笔谢孟谏汉寄新茶 卢仝 ……一碗喉吻润，二碗破孤闷。三碗搜枯肠， 惟有文字五千卷。

四碗发轻汗，平生不平事， 尽向毛孔散，五碗肌骨清。六碗通仙灵。

七碗吃不得也。唯觉两腋习习清风生……。

安得知百万 亿苍生命，堕在颠崖受辛苦！便为谏议问苍生到头合得苏。

9.古代最经典茶诗词40句：俗人多泛酒,谁解助茶香

胡秉言

《茶》

祥

茗嫩，一枪

铜壶水，煮三江

紫砂瓷素，仙琼玉浆

陆羽邀神农，禅坐细品尝

清高文人墨客，达官贵侯饮狂

淡淡清香飘千古，修身听命日月长

《茶》胡秉言

茗

碧嫩，神凝

着圣水，味香盈

芳馨淡爽，厚重清明

古今呈异客，闲雅品人生

感悟浮沉岁月，荡涤尘缘凡情

半盏淳茶方寸润，修德养性净心灵

元稹

茶，

香叶，嫩芽，

慕诗客，爱僧家。

碾雕白玉，罗织红纱。

铫煎黄蕊色，婉转曲尘花。

夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。

洗尽古今人不倦，将至醉后岂堪夸。