1.

素炒青花菜：准备青花菜500克掰成小朵，锅中放入食用油15毫升，接着放入青花菜500克，蒜末15克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，鸡精15克，小火翻炒五分钟即可。

2.

青花菜炒香菇：准备青花菜500克掰成小朵，香菇150克切成片，锅中放入食用油15毫升，接着放入香菇150克，煸炒两分钟，然后放入青花菜500克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，小火翻炒十分钟即可。

3.

青花菜炒虾仁：准备青花菜500克切成小朵，虾仁150克，锅中放入食用油15毫升，接着加入虾仁150克，青花菜500克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，小火翻炒十分钟即可。