西红柿属于什么科的植物

2024-12-30 03:48:55 来源:网络 作者:网友发布

西红柿:别名番茄、洋柿子,属茄科。

辣椒:也是属茄科。

所以西红柿和辣椒,同科。

茄科类植物可以是蔓生或者直立的草本植物,也可以是灌木或者小乔木,主要分布在全球的温带与热带地区。其叶通常为单叶或者羽状复叶,其茎常常有皮刺。茄科类植物的种类非常多,常见的有烟草、茄子、番茄、辣椒、枸杞、马铃薯、酸浆等等,有可当作粮食的、有具有药用价值的,又能够用来观赏的,也有可以用来当作工业原料的。番茄和茄子都是茄科类蔬菜的一种,茄科类蔬菜除了这两种,常见的还有辣椒与番茄等等。

番茄又叫西红柿,是属于茄科的草本生植物,最早生长在南美洲西部沿岸高地。今天在秘鲁、厄瓜多尔以及智利北部的山区地带,还能看见野生番茄的身影。番茄虽然水分充足,却喜爱干燥气候与温暖阳光,因此生长足迹一路向北延伸,经过厄瓜多尔西部的加拉帕戈斯群岛散播到中美洲地区。在16世纪以前,野生番茄已经被中美洲的玛雅人和墨西哥南部的阿兹特克人驯化,有了人工栽培的品种:体型较大表面凹凸有致,与体型较小表皮光滑这两种番茄的混合,就是我们今天常见的番茄的祖先。

西红柿,学名叫番茄,属管状花目、茄科、蕃茄属的一种一年生或多年生草本植物,也是一种多汁浆果,原产自美洲大陆,虽然是个舶来品,但凭借着优质口感、丰富营养、吃法百搭、便于种植等特点迅速成为国人的心头好,在我国北方和南方普遍种植。

茄科

番茄,早期称做狼桃,别称为番柿、西红柿,是茄科茄属植物。

番茄体高0.6-2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味,茎易倒伏,叶羽状复叶或羽状深裂,肉质而多汁液,种子黄色,花果期夏秋季。原产南美洲,全世界广泛栽培。番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,营养价值高;具有很强的抗氧化能力,能降低血压、清热解毒之效。

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