6月11日—7月初。

产于余姚马渚一带的白杨梅被称为“西山白杨梅”， 集中在沿山、四联、云楼、渚山等村，其颗粒大，色泽晶莹，白里透红，具有味鲜、酸甜可口等优点，且其采摘较迟，较易运输和储藏。

杨梅上市时间：6月11日—7月初

最佳采摘点：马渚镇沿山村、四联村、云楼村、渚山村

马渚镇杨梅品种：东山杨梅、西山白杨梅，其中水晶杨梅数量较少，极其珍贵，个大味鲜、回味清香、色泽晶莹，上市时间晚于荸荠种。

最佳时间是5月中旬至6月初。因为此时的阳光强度和温度适宜，杨梅会快速成熟，产量较高。同时，此时也避开了可能出现的气温骤降和降雨天气，保证了采摘的质量和数量。