儿菜又叫娃娃菜、崽崽菜，学名“抱子芥”，芥菜的一种。粗大的根部上环绕着一个一个的嫩芽，就如同许多的孩子把当娘的围在中间，一母多子这就是“儿菜”的由来。儿菜可以清煮、清炒、爆炒、泡酸菜。

儿儿菜，又叫娃娃菜、崽崽菜，学名“抱子芥”，芥菜的一种。

儿儿菜，是十字花科芸薹属芥菜种的一个变种，起源于中国，是我国特有的蔬菜作物。

儿儿菜是一种生长非常奇特的蔬菜，一般长15～25厘米，幼苗生长到一定阶段，从叶腋处长出的芽不断膨大，以至以膨大的芽块代替，每个芽块100-200克，每株生有芽块菜15-20个，呈宝塔形，非常美观。