赤壁特产有赤壁竹笋、米砖茶、赤壁猕猴桃、莼浦苎麻、老青茶、赤壁猕猴桃、羊楼洞砖茶、仓湖香莲、大畈麻饼等。

湖北赤壁生产竹笋，这种笋子比较清脆，肉质鲜嫩，食用口感好，作为纯天然的绿色食品，这种竹笋可以用来烹饪各类菜肴，都是上乘的美味。

赤壁特产推荐：赤壁竹笋、赤壁米砖茶、赤壁猕猴桃、赵李桥砖茶、羊楼洞砖茶（这些都是地理标志产品），其他还有莼浦苎麻、赤壁诸葛香枕、青砖茶、都督银枪、火烧赤壁、银鲫、赤壁肉糕、什锦马铃薯饼、赤壁鱼、赤壁青砖茶。