红糖中含有葡萄糖、氨基酸、维生素等物质可以被作物吸收，另外还含有铁、锰、锌、铬等微量元素，可以提高作物的品质。特别是在苗期和冬季大棚里中，可以采用叶面喷施的方式，效果最佳。

就拿西红柿来说吧，在西红柿开花坐果期喷施50g红糖加15g尿素兑水30斤，可以提高西红柿的抗逆性，同时还能够有效的预防晚疫病、病毒病等病害。

可以用1%红糖液+0.3%磷酸二氢钾喷施，每天1次,连续2-3次之后，植株就能恢复生机。

种植的西红柿浇红糖水一天浇一次即可，持续三次左右即可。虽然红糖使用会对植株生长有好处，但是害处也不少。因为红糖的甜味会招来虫子，所以我们需要注意用量。