选地：选择阳光充足、土壤疏松、排水良好的地方进行种植，避免过于阴湿或受水涝的地方，最好选在离家不远的地方，方便管理和补充水肥。

施肥：在种植前，可以在土壤中施入腐熟的有机肥或生熟饼肥，以提高土壤的肥力，如果土壤质量比较差，也可以在种植前施入化肥，如复合肥或尿素等，提高土壤肥力，但需注意量的控制，避免施肥过量导致植株生长过快，影响品质。

种植：选择好种苗，在正规大厂家选择培养出来的苗木作为栽培种子，先对要种植的土地进行清理，移除草本杂草和石头等杂物，然后耕作土壤，使其变得松软，开沟，将种子与土壤均匀铺在沟中，并在播种后浇水并铺上一层水稻秸秆、麦杆等杂草，以保持湿度。

管护：每隔2-3天浇水一次，保持土壤湿润，避免过干或过湿，每隔10-15天施肥一次，以增加植物的养分供给，每隔一段时间需要清除杂草，以防止堆积过多影响生长，如发现虫害，及时用相应的药剂或天然措施进行防治。

收获：大青根的生长周期为2-3年，一般2-3年后即可收获，在割下大青根后，需要用清水将根茎彻底清洗干净，晾晒后即可用于制药或食疗。