一般来说是茶叶鲜叶含有75-80%的水分，也就是一斤鲜叶炒二两五钱左右。但是因茶的种类不同，加工工艺也不同，产出率略有差异。

对于铁观音来说，铁观音的采摘是开面采，也就是鲜叶待新梢长到3～5叶快要成熟，而顶叶六七成开面时采下2～4叶梢，俗称“开面采”。因而有人会觉得开面的鲜叶含水分比嫩芽少，因而铁观音的成茶率要更高才对。

实际上，由于铁观音是半发酵茶，“绿叶红镶边”是外界冠以铁观音茶叶的最典型特征之一，然而现代工艺中，往往很难看到“红边”的铁观音。

这是因为现代制茶人为了提升铁观音茶水的清澈度，而采用了去红遍的制作工艺，而这种工艺的代价就是降低了铁观音的出茶率，因此，铁观音的出茶率比普通的茶叶更低而不是高，最后得出的结论是：铁观音一般需要5-6斤的鲜叶才能出一斤铁观音毛茶。

茶叶的起源

茶叶源于中国，茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为药用，西汉后期才发展为宫廷高级饮料，普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址，已有6000多年的历史。

饮茶始于中国。叶革质，长圆形或椭圆形，可以用开水直接泡饮，依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶，包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、茶食品、含茶饮料等。

一斤茶叶多少根

一斤茶叶能喝多久看情况而定。

一斤茶叶能喝多久要看喝茶的浓度还有频率，一般来说，一斤绿茶每天喝一次，也可以喝小半年，如果一天喝三杯，可以喝两个月左右。

喝茶有很多的好处喝茶可以提高肌肉的耐力，有研究发现，茶叶中含有一种抗氧化剂，可以增加身体燃烧脂肪的能力，改善肌肉的耐力，还可以对抗疲劳，增加身体的锻炼时间。

茶叶简介

“茶叶”一般是指“茶（侧膜胎座目山茶科植物）”。茶，山茶科山茶属植物，分布于中国长江以南各省的山区，茶按制作工序分为绿茶、白茶、红茶等六大类。茶叶可作饮品，含有多种有益成分，对人有好处。茶叶呈长圆形或椭圆形，先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮。

茶叶的边缘有锯齿，叶柄无毛。花白色，花瓣阔卵形；萼片阔卵形至圆形；花期10月至翌年2月。中国历史上有很长的饮茶纪录，已经无法确切地查明到底是在什么年代了，但是大致的时代是有说法的。

并且也可以找到证据显示，确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。

56000颗芽头。

一斤茶叶为500g，1克绿茶=112颗芽头，1斤绿茶=500克，1斤茶叶=56000颗芽头，按照茶叶装罐数量，100g茶叶则需要装5罐则为一斤。125g茶叶则需要装4罐则为1斤。250g茶叶则需要装2罐为1斤。而普洱茶与白茶饼，一饼则为357g。

茶叶，俗称茶，一般包括茶树的叶子和芽。1别名茶、_（jiǎ），茗，_（chuǎn）。2茶叶成分有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸，有益健康。茶叶制成的茶饮料，是世界三大饮料之一。