蔬菜种植前景是不错的，关键是看你的定位。可以考虑种植有机蔬菜，目前有机蔬菜的前景还是不错的，但是投入同样不小。如果是种植常规供批发用的蔬菜，最好是种植反季节的，冬季是蔬菜供应的淡季。

有机蔬菜的市场前景

不管是什么职业，想要有高薪的前提就是好好做事，不断进步。目前月薪能够过万的职业有：程序员、月嫂、工程造价师、企业会计主管、售楼员。有些行业虽然很挣钱，但是没什么人去做，例如：殡葬行业、纯手工制作、特色蔬菜种植行业。

程序员

大家都知道程序员的工资一般是很高的，有些工作经验，技术过关的安卓工程师月薪过万是基本的，再高级一点的能拿到两万，但是时常需要加班，每日每夜对着电脑非常累。

月嫂

随着80后生育高峰的到来，月嫂成为当下社会的热门职业。去年北京市家政服务协会发布了《母婴护理师岗位规范》及月嫂工资参考价位，初级月嫂最低价位是每月3957元，高级月嫂最高价位已近月薪过万。

工程造价师

工程造价师一般男性居多，而且平均年龄大多在30岁以上，但年薪40万是基本的。这种工作，经验越多越吃香，所以一般是在上了点年纪后才大有成就。

企业会计主管

据不完全统计，企业会计主管这种职业年薪约有36万，但其中12万为岗位风险金。做会计大事小事需仔细，而且加班也是常事，要做到主管也是需要时间熬的。

售楼员

形象好、懂产品和口齿伶俐的女生售楼员是各大地产商和中介抢夺的人才，更是一个高薪工作。按销售产品的种类来说，卖别墅所得最高，其次是洋房和二手楼等，女生售楼员工作又轻松待遇也不错。

殡葬行业

中国的传统观念讲究入土为安，人们都希望自己的长辈能有一个十分体面的葬礼，在这个时候没有人会讨价还价，所以殡葬行业的就业前景一直都非常好。但是由于我们中国的观念导致愿意从事殡葬行业的人非常少，所以殡葬行业也是没人愿意干的暴利行业。

纯手工制作

现在会手工制作的人越来越少，所以会这门手艺的人也越来越值钱，而且还可以做兼职，完全不耽误我们正常的工作，现在有些手工艺品基本在市场上都没有，所以如果你会的话，就会很赚钱，大多数手工艺品的原材料都不是很贵，所以也算是一个暴利的行业，但是现在的年轻人都不愿意做这个行业。

特色蔬菜种植行业

随着生活水平的提高，人们的饮食生活也逐渐选择绿色蔬菜。种植特色蔬菜，或者是反季蔬菜，新鲜绿色的都是人们所喜欢的，甚至是比肉类的市场更为广阔。只要个人能做好，前景是相当广阔的，利润也比较大。

有机蔬菜前景分析摘要：国际蔬菜标准把蔬菜主要分为有机蔬菜和普通蔬菜。如今，在强调食品安全以及食品安全丑闻泛滥的今天，有机蔬菜因其的可追溯生产过程、透明销售过程和可持续环境生产措施而受到国内外消费者青睐。在我国，随着国民经济的发展以及近年来国家对食品安全越来越重视以及食品安全法规的不断完善，高价的有机蔬菜也渐渐形成了固定的消费的群体。但是，有机蔬菜的一系列问题：消费者认识不够、政府宣传不够、认证混乱、销售情况不乐观……等皆成为有机蔬菜发展的绊脚石。本期，笔者带着诸多问题与各位一起了解国内有机蔬菜市场，并从中探讨有机蔬菜的市场发展大方向。

有机蔬菜想说爱你不容易。在广州有机蔬菜专卖店，基本都有销售有机蔬菜，但种类并不多。比较普遍的是有机大米、有机蔬菜，肉制品和加工食品相对较少。而且几乎所有销售有机蔬菜的商场都是把有机蔬菜和普通蔬菜放在一起，并没有设立有机蔬菜专区。市民走过琳琅满目的货架也不一定能注意到哪些是有机蔬菜，有机蔬菜有哪些种类。

其中一家比较出名的有机蔬菜公司广东空中田园农业科技有限公司的林铭贤董事长从事运营有机蔬菜配送网多年，以他的经验表示，我国有机蔬菜行业正是处于起步阶段，政府对有机蔬菜的推广严重不足，尤其是在一连串食品安全问题曝光后，一些地方政府并没有利用这个机会向民众宣传有机蔬菜，使得消费者对有机蔬菜的认识肤浅，只知道有机蔬菜比普通蔬菜贵3~6倍，但并不知道它贵在哪里，更不了解它的健康价值，有的人甚至对有机蔬菜没有任何概念。

有机蔬菜质高价亦高。国内的有机蔬菜市场总体来说还是供低于求，致使吸引部分外国有机蔬菜进入到中国市场。目前美国、日本、德国都有向中国进口有机蔬菜，此外加拿大、澳洲等也有意向中国进口有机蔬菜。进口有机蔬菜要能在中国市场销售不但要通过出口国当地的认证，还要通过中国的有机蔬菜认证标准，根据国际惯例还要求出售方提供由有机认证机构出具的销售证，证明其出售的产品是经过该认证机构认证的，并且在认证的数量范围之内。进口有机蔬菜因为要经过多个关卡才能进到国内市场，品质有保证，但是价格却贵得惊人。本来有机蔬菜就是高端高价产品，外国进口的有机蔬菜由于运输等环节，成本价会更高，市面上的有机蔬菜价格就更加昂贵。

有机蔬菜良莠不齐令人忧。我国于2005年4月1日，实施了有机蔬菜国家标准和相应的规章——“有机蔬菜国家标准的制定”以及“有机蔬菜认证管理办法”。从深圳瑞利来实业有限公司杨志峰总经理处了解到，虽然国家对我国有机蔬菜的认证是有非常规范和严格的标准，但是在利益的驱动下，一些企业通过有机蔬菜认证标准后会为了节约成本出现一些不规范的行为，例如没有严格按照有机蔬菜的标准规范有机蔬菜种植生产加工的环节，甚至有的企业拿普通农产品进行加工的普通蔬菜冒充有机蔬菜，鱼目混珠。

市场上有机蔬菜认证标志不统一以及一些有机蔬菜产销企业的不规范行为的曝光，使得消费者产生了“怕花高价买假货”的想法，即使是知道有机蔬菜的好处也不敢轻易购买，使得目前有机蔬菜的销售并不乐观。有关人士提供了这样的数据，我国有机蔬菜销售总额国内销售总额只占食品销售额的0.03％，与发达国家2％的水平相比，相差近100倍。但是，是不是因为这样，有机蔬菜专卖店的前景就非常渺茫了呢？答案是错误的！

针对以上国内有机蔬菜市场的种种问题和忧虑，专家建议，政府可以充分利用自己的社会公信力向民众大力宣传有机健康食品，例如对某些食品问题不光要暴露，还要告诉民众什么食品才是可以放心食用，并向民众推广有机蔬菜，积极与国际食品市场接轨。

另外，诚信是有机蔬菜生产的文化基础，只有通过不断摸索、不断实践、不断改进有机蔬菜种植技术，严格按照国家标准生产，建立严格的产品追溯体系和有机蔬菜生产、销售的诚信机制，才能避免欺骗消费者的事件发生，增强消费者对有机蔬菜的信心，从而促进有机蔬菜行业的发展。有能力的大型龙头企业还要在国内外逐步实现有机蔬菜品牌经营。

有机蔬菜应该要追求广阔的销售渠道。国内的有机蔬菜大部分是出口国外，国内的有机蔬菜市场是在2000年才开始启动，近几年，国内有机蔬菜不断地追求更广阔的发展空间。由于有机蔬菜质量要求很高，加工、运输、摆放、出售等每一环节都要特别注意，这对经销有机蔬菜提出了严格的要求。有机蔬菜因其涉及分散的生产商和相对较少产量的产品，而这些产品又必须与普通产品在所有环节分别处理，所以建立新的销售渠道费时费力。现时，国内有机蔬菜销售仍只是集中在超市卖场，虽积极向专卖店和餐饮进军，但只集中在全国少部分发达地区。

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