米色泽晶莹，看上去无杂质，摸上去干燥，有弹性，闻起来有股清香，吃起来才有香喷喷的感觉！

肉眼鉴别看米质色泽，新米发亮，米质较干。而且新米做饭香，陈米做饭口感极差

简单辨别：肉眼看米有无发黄 有无酶点 新米白

水稻原产亚洲热带，在中国广为栽种后，逐渐传播到世界各地。按照不同的方法，水稻可以分为籼稻和粳稻、早稻和中晚稻、糯稻和非糯稻。，大米是水稻产的谷子打出来的,用来做白米饭的,是南方的主食。

竹稻是由钟章美农艺师，利用竹子开花和水稻开花相互授粉，通过自然杂交而成的非转基因水稻新品种。