1、丝瓜，丝瓜是很耐热的蔬菜，温度越高，长的越快，而且丝瓜的养殖非常的方便，对土壤的要求不高，喜欢那种会板结的土，最好是排水性差的土，这样更容易保湿，因为丝瓜很喜欢水分的，最好一直保持土壤湿润，在多上点肥料就可以了，其它的都不用去管它的，等长大点以后给它撘个架子就行，不超过两个月的时间，架子上就可以爬满了，然后开花以后就挂满丝瓜了。

2、西葫芦，西葫芦也是很适合夏天可以种植的，也是喜欢温暖湿润，阳光充足的环境，夏天它的生长速度也是很快的，但是别忘记天天浇水，而且发现西葫芦开的花也特别的大，特别的好看。

3、生菜，生菜也是很适合夏天的蔬菜，也是很耐高温的，种子种下去以后，如果土地疏松肥沃的话，那生长速度是非常的快的，如果种子撒下去多的话，都来不及吃。

4、苦瓜，夏天吃点苦瓜，可以清热消暑，而且苦瓜的种法也非常的简单，和丝瓜一样一样的，对土壤的要求一点没有，最好也是用那种排水性差的黏土，也是喜欢湿润温暖的环境，保持土壤湿润就行了，而且苦瓜的产量也非常的高，撘个架子，上面能爬好多。

5、辣椒，辣椒种植也非常的简单，一般的土壤就行了，辣椒也喜欢温暖的环境，但不能太湿，一般三天左右一次水就行了，辣椒的种类也非常的多，这个看个人的爱好和口味自己来选择种植了。

有哪些瓜果蔬菜适合在自家院子里种，并且一年四季都可以种？近年来，许多农民选择自己种植蔬菜，以满足家庭的饮食需求。但何时何地种植它已成为一个令人头痛的问题。而且在种植蔬菜时要注意很多小细节，所以我们需要选择一些更科学的育种管理方法。有许多蔬菜可以全年种植，如大蒜、青葱、韭菜、西红柿、卷心菜、豆芽等。

1、韭菜

买来的韭菜种子在温水中浸泡12小时左右，选择土层深厚肥沃、土壤结构适宜的土地。把浸透的种子均匀地撒在土里。浇水后，大约一周后它们就会发芽。一般来说，夏季每两天浇水一次，秋季和冬季每周浇水一次。如果你想加速韭菜的生长，你需要施肥。一般来说，当你种植韭菜时，你会施用足够的基肥。当你种植韭菜并存活7-10天时，你需要将尿素与水混合浇灌韭菜，这可以促进韭菜幼苗的生长。

2、青葱

葱喜欢温暖凉爽的气候，但它能在低温环境中生长良好，因此它有过冬的条件。葱栽培应选择肥沃、疏松、排水性强、土层深厚的土壤。在种植过程中补充相应数量的微量元素也是非常必要的。葱的肥料仍以氮、磷、钾肥为主。一般来说，每亩种植青葱的土地需要8-10公斤氮肥、1.5-2公斤磷肥和8-10公斤钾肥。

3、番茄

番茄也是一种全年都可以种植的蔬菜，它的维护也很简单。只要基肥足够，浇水时注意不要积水，否则番茄容易过度生长。一般情况下，每10-15天浇水一次，番茄结果期浇水时间需要缩短。在番茄生长过程中，还应注意追肥促进番茄生长。追肥可以与浇水相结合。番茄种植后7-10天需要进行追肥。一般来说，每亩需要500公斤农家肥，这可以促进番茄幼苗的加速生长。