2018年10月1日，唐山宴饮食文化博物馆准时精彩亮相，为配合引爆唐山南湖景区“十一”黄金周， 为唐山文旅集团打造的“南湖时代”增添了一道无比靓丽的风景。

唐山宴主要打造以唐山市传统特色包含文化为主题，以文化旅游发展为目的，配套特色餐饮、文化体验、住宿休闲、服务招待等为一体的综合服务项目，向全国乃至世界展示“舌尖上的唐山”，打造唐山特色美食文化品牌，为唐山市文化旅游的发展打开对外展示窗口。

自2021年9月6日起，全面恢复正常营业。

亭台楼榭、小桥流水，遍布茶坊酒肆、食铺作坊，小镇街巷式的立体景观体验，有棋子烧饼、大饹馇、迁西板栗等等唐山特色小吃。

这座能“吃”的饮食文化博物馆，用美食搭建不同文化碰撞的桥梁，展现了唐山的风土人情。