以下是一些设有水产养殖专业的大专院校：

1. 中国水产科学研究院大连渔业学院

2. 江苏水产学院

3. 广东海洋大学水产学院

4. 重庆渔业职业技术学院

5. 海南热带海洋学院

6. 上海海洋大学水产与生命学院

7. 江西水利职业学院

8. 福建水果职业技术学院水产养殖专业

9. 山东黄河职业学院水产养殖技术专业

10. 河北水利电力高级职业学院水产养殖技术专业

这只是一部分院校，还有其他的院校也设有水产养殖专业，具体可以根据感兴趣的地区进行查找。