目前国内外对规模化畜禽场废水的处理方法，主要有综合利用和处理达标排放两大类。综合利用，是生物质能多层次利用、建设生态农业和保证农业可持续发展的好途径。、

但是，目前由于中国畜禽场饲养管理方式落后，加上综合利用前厌氧处理的不到位，常使畜禽粪水在综合利用的过程中产生许多问题，如废水产生量大、成分复杂、处理后污染物浓度仍很高、所用稀释水量多和受季节灌溉影响等。

对于处理达标排放的来讲，虽然国内外所用的工艺流程大致相同，即固液分离-厌氧消化-好氧处理。但对于中国处于微利经营的养殖行业来讲，建设该类粪污处理设施所需的投资太大、运行费用过高。例如，固液分离技术一般包括：筛滤、离心、过滤、浮除、沉降、沉淀、絮凝等工序。目前，中国已有成熟的固液分离技术和相应的设备，其设备类型主要有筛网式、卧式离心机、压滤机以及水力旋流器、旋转锥形筛和离心盘式分离机等。但长期的运行费用，将给养殖场带来沉重的经济负担。而对于中等规模的养殖场，可选择接触氧化和生物转盘等好氧处理工艺。

因此，目前只有积极探寻设施投资少、运行费用低和处理高效的养殖业粪污处理方法，才是解决养殖业废水污染的关键所在。

畜禽粪便污水处理的基本原则，都有哪些呢？

对畜牧场的粪便和污水进行合理处理与利用:

1、目前畜禽粪便饲料化利用途径主要有:

①直接 用作饲料.对于鸡粪而言,由于鸡的肠道较短,饲料 在鸡肠胃中通过的时间也短,饲料中大部分营养物 质没被吸收就排出体外.据测算,排泄的鸡粪中蛋 白质含量为20%一30%,氨基酸含量也不低于玉米 等谷物饲料,还含有丰富的微量元素,故可用此类粪 便代替部分精料来养牛,喂猪.

②青贮.畜禽粪便 和一些禾本科青饲料一起青贮,青贮的饲料有酸香 味,可提高动物的适口性.

③干燥处理.利用热效 应和农业工程装备技术对畜禽粪便进行干燥处理, 粪便经干燥后可制成高蛋白饲料,目前主要有自然 干燥,高温快速干燥和机械脱水处理3 种方法.

④ 分解.利用蝇,蚯蚓和蜗牛等优良品种分解畜禽粪 便,达到既提供动物蛋白又能处理畜禽粪便的目的, 此法不但经济,而且生态效益显着.

2、 畜禽粪便的能源化利用

畜禽业废物的无害化处理工艺和设施要因地制宜,多数情况下以生物处理,特别是沼气发酵为主. 因为沼气发酵不仅基本上能达到无害化的要求,而 且富集了容易利用的生物再生能源.以畜禽粪便, 秸秆等农业废物为原料,经厌氧发酵可开发出沼气 等再生能源;经过发酵的粪便,还能够消灭90%以 上的畜禽寄生虫卵,大肠杆菌等.沼气可以作为燃 料,沼液可以直接肥田,沼渣可以用来养鱼,形成养 殖业与种植业和渔业紧密结合的物质循环的生态模 式.发展沼气工艺投资较低,管理方便,不仅可以解 决农民的照明,取暖和炊事问题,降低了农民的生活 支出,也是发展循环农业的一项重要技术支撑.

3、 畜禽粪便的肥料化利用 畜禽粪便中含有大量的有机物及丰富的氮,磷, 钾等营养物质.畜禽粪便经适当处理可加工成高效 生物有机肥,

目前的技术主要有:

①好氧堆肥技术. 以畜禽粪便为主要原料进行堆肥,由于其含水率太 大等原因,处理的主要任务是调整水分和碳氧比,有 时需添加菌种和酶制剂,以促进发酵过程正常进行. 好氧堆肥又可分为静态堆肥(包括自然堆肥,静态 供氧堆肥,机械翻堆堆肥和容器堆肥)和动态堆肥 (包括转筒式堆肥和生物发酵塔).

②厌氧发酵技 术.由于养殖业废水属于高有机物浓度,高氮磷含 量和高有害微生物数量的"三高"废水,对于养殖场 排放的这种高浓度的有机废水,采用厌氧消化工艺 可在较低的成本下有效地除去大量可溶性有机物, 该技术是解决畜禽粪便污水的无害化和肥料化最有效的技术方案.

畜禽养殖污染源点多、面广、量大，管理上必须特别强调禽畜粪便污染减排的原则，**通过养殖结构调整，开展清洁生产，如改进养殖场生产技术，科学养殖管理，采用少水干烧工艺。减少畜禽粪便的污染排放；多种方式实施干湿分离、雨污分离、水污分离等科学手段和方法，达到减少污水数量和浓度，降低处理难度和处理成本的目的。所谓畜禽粪便污染物的资源化回收，就是通过使用和处理一定的设施、设备和比较新的科学技术，把粪便从废弃物变成资源，变成大农业所需的肥料、饲料和燃料，使之成为肥料、饲料、能源。

畜禽舍粪便清除技术的优化。采用干式除粪工艺的畜禽养殖场，如果原来的除粪频率较低，可适当增加除粪频率1-2次/天，减少粪尿在舍内的停留时间；采用泡粪工艺的畜禽养殖场应选择深坑贮存或浅坑贮存技术，必要时应配备沟槽风机。每头育肥猪的日排泄物总量不应超过0.015立方米。

液态粪便覆盖贮存技术。包括固定覆盖贮存和浮动覆盖贮存。固定式覆盖是指对液态粪便贮存设施进行覆盖或加装排气孔或气体回收处理装置，防止可燃气体积聚。浮动地膜是指采用几何形状的塑料地膜、蛭石等漂浮物，适用于降水较少地区表面积较大的液体粪便贮存设施。底部应做防渗处理，用塑料薄膜密封或用土覆盖四周，并做好防水处理。

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