水产养殖的发展前景和现状

2023-08-15 15:26:27 来源:网友发布 作者:网友发布

2019年,我国养殖业总产值稳步增长。随着我国居民生活水平的提高,消费结构的不断优化和改善,水产品在膳食结构中的比重越来越大,养殖业总产值稳步增长。数据显示,2015年至2019年,我国海水养殖业和淡水养殖业总产值分别保持年均5%和2%左右的增速。2019年,我国水产养殖业总产值9391.63亿元。其中海水养殖总产值3542.03亿元,淡水养殖总产值5849.6亿元。

院校专业:

基本学制:四年 | 招生对象: | 学历:中专 | 专业代码:090601

培养目标

培养目标

培养目标:本专业培养具备水产动物和植物的繁殖、育种与增养殖技术,具备水产动物的营 养与饲料、病害防治、渔业水域环境调控、水产养殖企业经营管理等方面知识,能在水产养殖生 产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、教学、水产养殖技术开发及经营管理等工作的复合型 人才。

培养要求:本专业学生主要学习水产科学、生物科学和环境科学等方面的基本理论和基本知 识,接受生物学和化学实验教学、水产增养殖实践性环节、计算机应用等方面的基本训练,掌握水 产经济动物和植物增养殖、营养与饲料、病害防治、水产生物育种及渔业水域环境调控等的基本 能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力:

1.掌握现代生物科学(包括形态与结构、分类、生态、生理生化、遗传育种等)和环境科学 (包括水环境化学、水环境工程学或水处理技术等)的基本理论;

2.掌握水产经济动物和植物的增养殖技术、营养与饲料、病害防治、育种以及渔业水域环境 管理、调控和生态修复等方面技术的基本知识和基本技能;

3.掌握主要养殖鱼类、甲壳类、贝类、藻类和其他经济水产动物的人工育苗、育种和成体的 集约化养殖等生产环节的技术关键;

4.了解内陆水域(池塘、湖库、江河和稻田等)、浅海、滩涂的渔业资源和环境调查与规划的 基本方法,并应了解现代化养殖工程、海洋渔业和水产品加工利用的基本知识;

5.了解水产增养殖学和生命科学的前沿和发展趋势;

6.熟悉有关水产资源保护、环境保护、水产养殖、捕捞和渔政等方面的方针、政策和法规;

7.具备扎实的计算机基本知识,能熟练地应用计算机;

8.掌握一门外国语,能熟练地阅读本专业的外文书刊;

9.掌握文献检索、资料查询的基本方法;

10.具备一定的辩证唯物主义逻辑思维能力、自学能力、创新能力和组织管理能力,以及科 学研究和实际工作能力。

主干学科:生物科学、环境科学、水产科学。

核心课程:基础化学、有机化学、生物化学、普通动物学、普通生态学、水生生物学、鱼类学、微 生物学、动物生理学、组织胚胎学、遗传学、养殖水化学、水产增养殖学(包括鱼类、甲壳类、贝类 和海藻等)、水产动物育种学、水产动物营养与饲料学、生物饵料培养、水产动物疾病学等。

主要实践性教学环节:水生生物认识实习、水产养殖生产实习、水产养殖综合与创新实践、毕 业论文等。

主要专业实验:基础化学实验、有机化学实验、生物化学实验、普通动物学实验、水生生物学 实验、鱼类学实验、微生物学实验、动物生理学实验、组织胚胎学实验、遗传学实验、养殖水化学实 验、生物饵料培养实验、水产动物疾病学实验等。

修业年限:四年。

授予学位:农学学士。

职业能力要求

职业能力要求

专业教学主要内容

专业教学主要内容

《渔业经济与管理》、《鱼类学》、《动物遗传育种学》、《水产动物病害学》、《水产动物环境生理学》、《生物饵料培养》、《观赏水族养殖学》、《水产动物营养与饲料》、《水产动物育种学》、《水产特种经济动物增养殖学》

专业(技能)方向

专业(技能)方向

水产类企业:渔业资源调查、水产养殖、饲料生产、病害防治、技术开发; 食品类企业:水产加工、产品研发、水产销售。

职业资格证书举例

职业资格证书举例

继续学习专业举例

就业方向

就业方向

随着全省沿海经济开发的推进,我国海洋经济结构的优化升级,加之全国海洋渔业资源的限制捕捞,水产养殖业会成为朝阳产业,对技术和人才的需求将越来越多,海洋特色明显的水产养殖专业毕业生的前景会越来越好。近些年,全国水产养殖生产保持着较好的发展势头:养殖规模进一步扩大,结构调整取得新进展;渔业重点省的优势养殖区域和主导养殖品种正在逐步形成;水产养殖经济运行基本平稳,水产养殖产品价格上升,比较效益进一步提高,有利促进农业结构调整和农民增收。水产品市场需求的增加带动了水产养殖业的快速发展,从而为此专业的毕业生提供了良好的就业条件。随着社会经济的发展和国家对农业的不断重视,水产养殖业地位越来越高,行业发展空间也越来越大,人才需求也越来越大,从每年的人才需求看,毕业生数量总是满足不了行业人才需求的数量,因而就业前景非常广阔。近些年,全国水产养殖生产保持着较好的发展势头:养殖规模进一步扩大,结构调整取得新进展;渔业重点省的优势养殖区域和主导养殖品种正在逐步形成;水产养殖经济运行基本平稳,水产养殖产品价格上升,比较效益进一步提高,有利促进农业结构调整和农民增收。水产品市场需求的增加带动了水产养殖业的快速发展,从而为此专业的毕业生提供了良好的就业条件。

对应职业(岗位)

对应职业(岗位)

其他信息:

本专业学生毕业后主要就职于水产技术推广部门,水产行政管理部门(水产局,渔政等),水产养殖企业、水产饲料加工企业,水族馆、城市水环境监测部门。 学生毕业后,可以在水产养殖、水产育苗及其他相关企事业单位里从事新品种引进、开发,经营管理、技术管理等工作,毕业生也可以自主创业。

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