一、池塘污染的本质
1、目前,养殖水质污染较为严重的指标是氨氮和亚硝酸盐含量过高、PH值不适、化学耗氧量(COD)过高、溶解氧含量过低
2、在水产养殖系统中,尤其是高密度养殖系统中,残饵、粪便及动植物尸体等有机污染物沉积量较大,外加药物残留和外源污染物过多等。这些有机物在厌氧微生物的分解作用下产生大量有害物质,如氨态氮、亚硝酸、硫化氢等,直接危害水产养殖动物。轻度污染可导致养殖动物的生活不适、生长缓慢、饲料系数升高等一系列问题;严重污染!
二、猪粪的使用方法
猪粪养鱼是目前广辟饲料来源,降低生产成本的有效措施之一。用猪粪配制成的饲料喂鱼,具有营养丰富,鱼生长迅速、增肉率高,水质污染少,发病率低等优点。其方法如下:
1、直接施入法
适用于大型水库,大水面养殖的情况,可将猪舍建在池塘一边,使猪排出的粪便通过粪沟流入鱼塘内,一部分供鱼直接摄取,另一部分可以培育水中浮游生物。一般每亩池塘配养5―8头猪即可。或在清塘后鱼种放养前,将经发酵后的猪粪作为基肥施入,每亩鱼塘可施300公斤左右;用作追肥时,每10天左右1次,每次每亩施120公斤左右。具体施入次数和数量,应根据水的颜色来决定,以鱼塘水质呈草绿色、茶褐色为佳,如水的颜色呈铁锈色时,应减少猪粪的施入量。同时,要搭配部分精饲料,促使鱼类快速生长。
缺点是:因为猪粪中有大量的细菌,容易给水造成污染,最好用益富源微生物菌种发酵处理后再用。
2、猪粪发酵法
配方1:取500公斤含水量在60%左右的猪粪(干猪粪可用水调湿,新鲜猪粪需要在太阳下暴晒两天至6-7成干),用“益富源发酵剂3瓶,红糖1公斤,5公斤磷酸二氢钙或过磷酸钙,20公斤的能量饲料如玉米面或稻谷粉或薯粉等,食盐2.5公斤,搅拌均匀,然后再和猪粪等搅拌均匀。
配方2:秸秆粉(玉米秸、麦秸、豆秸、花生秧、红薯秧、杂草、统糠等)200公斤、暴晒两天后的鲜猪粪200公斤、玉米100公斤、益富源发酵剂3公斤、食盐2.5公斤,水约400公斤、红糖或白糖1公斤,另外添加5公斤磷酸二氢钙或过磷酸钙(有饲料专用的,也可以用较好点作化肥用的,就是用作磷肥的那种,十分便宜,主要是用作补充钙,添加后,可以不用在饲料中添加骨粉),将料全部混合均匀。
将上述原料调制成含水量为50%,用塑料布严格密封好,进行严格的厌氧发酵,发酵容器可用半地下式的水泥池,也可用陶瓷容器,或用半地下式的土坑(但先要用塑料布垫底),或用塑料袋,总之一定要严格密封好,不漏气,不进水,顶上稍垫高一点以防进水,发酵3―12天后即可产生曲香味(视天气温度而时间不同)即可使用
如前所述的方法进行发酵,发酵好的猪粪,可以直接喂鱼,也可以加入28%的糠麸、12%的花生饼做成团状喂鱼,每天上午8时,中午12时,下午5时各定点投喂一次,日投量为全池鱼体重的4%―6%。
3、干燥法
将收集的猪粪晒干或风干,经粉碎后,按54%的猪粪、10%的豆饼、30%的糠麸、4%的鱼粉、2%的食盐和添加剂混合,加工制成颗粒状或碎块状投喂。该方法适用于主养草、鲤混养鲢、鳙鱼的池塘。
特别推荐第二种方法养鱼,生态环保
1.养殖水环境持续恶化。随着养殖规模的扩大和密度的增加,因养殖对水环境和土壤环境等的消耗越来越大,以及在养殖过程中各类药物的使用,使得养殖水环境持续恶化。
2.主体生产方式落后,产业结构不合理,增长方式落后。
3.养殖模式趋同性,产品同质化,创新乏力,缺少具有强竞争力的养殖对象。
4.重产量、轻质量,品牌缺乏,不利于水产业的可持续发展。
5.智能化、自动化、机械化、信息化程度低。这是由水产行业的特点和对水产从业人员的文化程度要求较低决定的。
6.水产品质量安全形势堪忧。虽然国家相关部门加大了管理及处罚力度,但在养殖过程中仍旧存在着用药不规范、养殖密度超标、养殖水体和饲料不达标等诸多问题。
7.现代农业企业管理水平落后,技术创新能力较弱,人才严重缺乏。
8.病害问题突出。
水产养殖业的未来发展趋势
1.科技驱动产业发展是未来相当长时期内水产养殖业发展的根本动力。
2.高效利用土地资源、循环利用水资源、开发深水养殖与盐碱地、寻找替代饲料蛋白质源、高效绿色是未来水产养殖业发展的战略方向。
3.优化产业结构,以产业链布局创新链,实现集约化、集成化、机械化、自动化、信息化的现代渔业方向是必由之路。
4.良种、良好环境、良好养殖规范、动物保健管理是成功养殖实践的必然选择。
5.解决水产养殖产量与水产品质量、技术创新与推广应用、劳动力文化水平与现代化企业管理之间的矛盾是重要课题。
6.建设“互联网+”,创新营销模式,实施水产品牌战略是智慧结晶。
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