台湾每人年吃肉53公斤!肉品安全领先

2023-08-15 21:52:57 来源:网友发布 作者:网友发布

台湾人爱吃肉的程度,令人咋舌!根据统计 2011年台湾人平均每年吃掉肉类总重量53公斤,包括猪肉消费量为26.3公斤,平均家禽肉消费量为21.7公斤,几乎等于一个超级名模林志玲的体重。

兽医师公会郭丑哲理事长与会分享台湾肉品安全管理。

自塑化剂风暴以来,民众对食品安全格外注意,尤其是日前检警查获史上最大宗的动物禁药贩卖走私案,更让消费者特别关注肉品安全。尤其肉类仍是多数台湾人获取蛋白质的来源,因此吃的多,更重要的是要吃的安全。

在2011年VIV亚洲国际畜牧论坛会议上,中华民国兽医师公会全国联合会理事长郭丑哲先生表示,台湾对于食品卫生的把关相当严格,与其他地区相较,台湾不良肉品的比例其实是偏低的;尤其近日韩国成为口蹄疫区,台湾更是以专家之姿,给予建议与协助。

为满足日益增加的国内消费需求,台湾养猪产业加快升级的脚步,大幅提升猪只品质,降低生产成本。家禽养殖方面,国内蓬勃的研究发展带来了优质品种的蛋鸡,肉质更美味的肉鸡,成功引起民众对鸡肉的兴趣,也引起亚太各国的学术交流。郭理事长表示,台湾 *** 一直以来都以高标准来规范肉品卫生安全,例如美国开放使用特定瘦肉精,但在台湾则是全面禁用;而且,台湾拥有水准之上的兽医技术,更是构筑肉品安全防护网的关键。

出席2011年VIV亚洲国际畜牧论坛的会议的泰国N.C.C.展览组织有限公司总经理Ladda Mongkolchaivivat**表示,台湾是重要的畜产科技生产国,在全球具领先地位,每年台湾的畜产机械与设备输出到世界各地。VIV亚洲国际畜牧论坛着眼最新的畜产科技发展,了解科技将如何改变台湾与世界的畜产业未来。

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亚洲国际畜牧论坛,台泰双方进行专业畜牧交流。

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社会上普遍流传着一些关于蜘蛛鸡,激素鸡,变异鸡等不切实际的谣言,给广大的消费者们造成了没有必要的人为恐慌。对此,中国畜牧业协会于2010年11月09日-11月23日期间,委托中国检验检疫科学研究院对我国快大型白羽肉鸡产品抽样进行关于激素含量的定性、定量的全面检测工作,并在2011年5月在北京举行的“肉鸡养殖与消费安全”论坛上公布一项第三方检测结果称:京沪穗三地的抽检显示鸡肉不含激素,社会上对鸡肉中含有激素的担心是没有根据的。

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那得根据你当地的养殖情况了。可以学学畜牧、水产等养殖技术。

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呵呵 其实不需要学校 关键是要养殖地方 然后可以去当地的农业局或农技站 去请技师 来指导

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基于你家里没什么钱,去技术学校学习的可能不大,我的建议是去一家汽车修理厂跟着有技术的老前辈学一些汽修活,或者是其他一些蓝领技术活,现在技工在各大城市都很紧缺,一个高阶蓝领技术工人月工资比一个研究生要高,你就可以知道现在技术工人有多重要了,想要学成大概需要5·6年的时间,要是你的悟性再高点两三年就可以自己独挡门面了!但前提条件是你必须能吃苦,能挨骂,有恒心,想要出人头地必须具备以上条件,即使你没学历,没背景。不要遇到什么困难就想的放弃,你看那些成功人士那个不是撞得头破血流再爬起来!看看史玉柱,那才叫巨人。我认识的一个叔叔是个初中文化,但现在自己已经有两三个门面店了,最后希望你自己能够成功!

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有一个养羊交流分享的平台叫做牧羊人论坛也叫做牧羊人养羊网,那里有个专门的版块叫做有问必答,大多都是养羊人提问的一些羊病的防治诊断和羊的饲养问题,如果是羊病知识最好还是自己买本关于羊病知识的书籍,多看看,也有关于羊买卖资讯的版块,求人不如求自己。

最后想说无论是在哪里提问一些关于养羊或者羊生病的问题,都要尽量的把症状叙述详细,尤其食欲,排泄,和体温的变化。

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