1、平阴特产有平阴豆腐皮、玫瑰梨丸子、圣井牛肉等。x0d2、平阴豆腐皮是山东济南市的汉族传统名菜。有白色、酱色两种。其特点为咸淡适宜、味美可口、壮而不散。东阿镇、洪范池镇的豆腐皮以酱色为主，孝直豆腐皮以丝为主，其工艺各有所长。x0d3、玫瑰梨丸子是山东济南平阴县的汉族传统名吃之一，玫瑰梨丸子采用当地的大青梨为主要原料，以平阴特产的玫魂花制成的糖馅作辅料，加上青红丝、核桃仁、芝麻、白糖精制而成，味道纯正，香甜可口，备受食者赞誉。x0d4、圣井牛肉是山东平阴汉族传统名吃，源于清朝年间，采用特种料理口味独特，是一种独具特色的馈赠佳品。原料采用安城当地养殖的传统鲁西黄牛，以熟肉加工为主，产品有红烧牛肉、酱牛肉。

农村养殖政府扶持项目有：农业产业化联合体项目、农业产业强镇项目、农村一二三产业融合发展先导区项目、农产品初加工项目、现代农业产业园项目、数字农业建设试点项目。

目前，由于经济的转型和国家返乡创业政策的大力支持，大量的劳动力回到了家乡，在农村寻找好项目成为了人们眼下关注的重点，由于农村广阔的土地，一般来讲种植和养殖类比较合适。

养殖业作为我国农业的重要组成部分，近年来，为了其科学发展，国家出台一系列政策，扶持养殖项目，给予养殖补贴，鼓励广大农民朋友科学养殖、规模养殖、安全养殖。

当下最有前景的养殖项目多为特种养殖项目，特种养殖与常规养殖相比，风险更大，可能带来的收益也更高。常规养殖是经常性的，而特种养殖有一定的机遇性。这就需要农民朋友提高市场风险意识，适当扩大或缩小养殖规模，或者改变养殖品种，准确把握住市场“脉搏”。

法律依据：

《中华人民共和国畜牧法》第一条 为了规范畜牧业生产经营行为，保障畜禽产品质量安全，保护和合理利用畜禽遗传资源，维护畜牧业生产经营者的合法权益，促进畜牧业持续健康发展，制定本法。