(一)贯彻执行国家及省、市、县关于畜牧兽医工作的法律法规和政策规定。参与拟订全县畜牧业、饲料业、畜禽屠宰行业、兽医事业等方面的发展政策、规划草案并组织实施。承担突发重大动物疫情的应急处置技术支撑工作和相关保障服务工作。

(二)参与拟订全县动物疫病防治规划,并承担组织实施的服务保障工作。承担全县动物防疫管理服务和技术支撑工作。承担全县动物、动物产品检疫等管理服务和技术支撑工作。承担全县畜禽标识和动物及动物产品溯源工作。承担无规定动物疫病区建设、病死畜禽无害化处理的技术指导工作。承担兽医从业人员和中兽医监管的辅助工作。

(三)参与畜牧业结构调整、转型升级工作,推动标准化生产、产业化经营。承担涉牧农村合作经济组织的服务保障工作。承担优质畜产品基地建设的技术服务工作。

(四)承担畜产品质量和畜禽收购、运输和屠宰环节质量安全管理的服务保障工作。承担生鲜乳生产、收购环节质量安全的技术支撑工作。承担兽医器械使用的技术指导工作。

(五)承担毛皮动物养殖、胴体处置的技术指导工作。承担兽药、饲料和饲料添加剂等畜牧业投入品质量监管和使用监管的辅助工作。承担兽药、饲料、饲料添加剂生产企业的管理服务工作。

(六)参与拟订全县畜牧兽医行业科技教育培训、技术推广规划,并承担组织实施的服务保障工作。承担全县畜牧兽医队伍培训的具体工作。参与全县畜牧兽医行业重大科研项目攻关工作。参与畜牧兽医行业对外经济技术交流与合作。

(七)承担畜牧兽医行业信息的收集、分析工作。承担畜牧兽医行业信息预警、评估服务工作。

(八)参与畜禽良种、牧草、饲料作物新品种的引进、推广工作。承担地方优质畜禽遗传资源保护、开发、利用的技术指导工作。承担畜牧新技术的推广、培训、咨询工作。

(九)承担县防控重大动物疫病指挥部办公室的服务保障工作。

(十)承担畜牧兽医行业领域安全生产技术支撑和服务保障工作。参与畜牧兽医安全生产的技术指导工作。

(十一)承担相关行业和领域深化“放管服”改革、优化营商环境的技术支撑和服务保障工作。

(十二)完成县农业农村局(县畜牧兽医局)交办的其他任务。

平邑县有多家养牛场，其中比较知名的有以下几家：

1. 平邑县鑫源养殖场：位于县城西南部，是一家集养殖、加工、销售为一体的现代化养牛场。

2. 平邑县金鑫畜牧养殖场：位于县城东南部，主要以养殖肉牛为主，规模较大。

3. 平邑县农林牧渔服务中心养牛场：位于县城北部，是一家以科技养殖为主的现代化养牛场。

此外，平邑县还有许多小型养牛场，分布在县城周边和乡村地区。