1、野猪养殖技术：特种野猪是经过人工驯化改良后的一个野猪品种，基因稳定。公母猪可长期做种繁殖而基因不变，它不同于家猪，形似野猪，故取名为特种“野猪”，开发前景极为乐观。

2、经济价值特种野猪保持了野猪瘦肉率高、适应性强、野味浓厚的优点，又克服了野生母野猪仅在春季发情和人工圈养下不易成活和难以发展等缺点，使之能正常饲养繁殖。特种野猪肉香味很浓，具有“野味”的特色，营养丰富，瘦肉率高，脂肪含量低，后腿肉的脂肪只有家猪的50％，含有17种氨基酸、亚油酸、亚油酸含量比家猪高2．5倍。亚油酸是目前科学界认为唯一的人体最重要和必须的脂肪酸。人体本身不能合成，必须通过食品摄收而获得的一种脂肪酸。它对人体的生长发育有着极为重要意义。并有野味、保健、经济三大优势。

3、特种野猪作为猪家族中的一个新品种以及解决目前家猪生产跌入低谷需转换替代新品种的好机遇，作为外向型和旅游经济产品，市场容量大，发展前景十分广阔。经有关科研单位的专家鉴定，特种野猪肉内，含有较高的亚油酸和亚麻酸，可作为一种新的保健食品，具有降低血脂，有利于动酸，可作为一种新的保健食品，具有降低血脂，有利于动脉硬化所致的冠心病和脑血管硬化性疾病的防治。随着人们生活水平的提高和口味的改变，特种野猪肉逐渐成为人们追求的新保健食品，经常吃特种野猪肉能降低血脂，可以防治动脉硬化，销售势头很好，目前供不应求。如在发展推广后饲养批量不大时可将特种野猪的腿加工成“野猪”火腿打入国内外市场。

4、其他分割下的胴体部分进行真空包装加工成野猪风味腊肉条,价可售到5元,折合成公斤价为100元/kg效益非凡。二、生物学特征特种野猪仔猪产下时身上有条纹，长大时猪毛呈黑色或褐红色、耳小、尾比家猪短，嘴较家猪长，毛密，蹄黑色，性较温驯；但公猪行动比家猪敏捷。同等体积比家猪重10％，瘦肉率比家猪高出53．5％。经专家用剪切力与家猪比较证实其肉比家猪肉鲜嫩。

5、“野猪”的背膘薄、板油厂，吃生食，头和腹部较小，日饲量仅为家猪的三分之一，合群性强、耐粗食、抗病能力比家猪强。年产仔2．25－2．5胎，每胎8－16只。三、饲养技术1、圈舍设计：分里窝室与外窝室。里窝室是供“野猪”饮食和睡觉场所，面积约为长3．5米，宽2．5米；外窝室是供运动和晒太阳、饮水的场所。设饮水槽，面积为里窝式的1．5倍。里外窝多均用水泥沙浆铺成，但不可太光滑，保持圈舍干燥和清洁卫生。

投资十来万在农村搞点养殖业，养牛好还是养鸽子好？牛属于家畜里面的大型家畜，养殖成本高、养殖风险大、繁殖速度慢、回本周期长，如果没有充分的资金准备和老到的技术经验支持，个人并不建议新手养殖户一开始就上手养牛项目，况且十来万拿来养牛真的就好比沧海一粟，根本不够用。鸽子属于家禽里面的小型家禽，利润微薄、疾病多、不太好饲养管理，我见过刚开始养鸽子的人，不是丢失鸽子就是死亡率很高，总之依靠鸽子赚钱非常难，也不太适合新手养殖户。

来说说我个人的意见：养牛和养鸽子都不太好，还是养羊风险较低，比较务实。

来看看拿出10万在农村养殖肉牛的结果

说实话，用十来万投资养殖肉牛远远不够，根本养不了几头牛，而且还耗费时间和精力，给我的感觉跟浪费生命没什么区别，因此我并不建议用十来万投资养牛。

我们村有人养殖西门塔尔肉牛，一共养了5头牛，从修建牛圈舍，到引种、到储备草料、再到防疫，前前后后都花了将近15万，可见投资养牛的成本非常高。

养牛一般需要3～5年时间才能回本。如果饲养管理到位，牛也没有发生过重大疾病，那么3年时间回本还是有可能的，最怕的就是牛生病，那样不光会延长回本期，而且很有可能赔钱。

再来看看10万元在农村养殖鸽子的结果

鸽子这种家禽我并没有大规模饲养过，只是零星养过几只吃肉的肉鸽，因此对这个行业不是特别懂，也就不可能做出过多评价。

我以前养鸽子是这样养殖的：在农村老家的房檐下面放置一个纸箱子当鸽子窝，然后给少量的粮食和水，大多数时间鸽子都会自己出去找吃的，到晚上自动归巢。

十来万投资养鸽子，想必也能形成一定的规模了。但利润具体怎么样？到底好不好养殖？这个我也说不清楚，我只知道鸽子的抗病能力比较差，稍不留意就会发生传染病。

如果拿出10万在农村养羊会怎样呢?

在我们大西北河西走廊农村，有十来万投资养羊是最好的项目。就拿我自己养的多胎绵羊小尾寒羊来说，十来万能养殖60～70只小尾寒羊基础羊，两年左右时间基本可以回本，回本后每年的纯利润也能有8～9万元，比起同样的养殖项目养肉牛和养鸽子，这算是非常好的投资项目。

总体来讲：养殖业是个高风险行业，十来万对普通家庭来说也是一笔不小的数目，谁都不希望自己辛辛苦苦挣来的血汗钱眼睁睁看着打水漂。养肉牛投资大、回本慢，养鸽子又不容易做好疾病预防工作，所以我最终还是为大家推荐养殖多胎羊。

说句良心话，我现在还在半圈养半放养多胎绵羊小尾寒羊，虽然养殖数量不太多，仅仅有30来只，但它们今年也为我带来了3万多元的纯利润。作为副业，我已经心满意足了，没有过多奢求，只要把这群羊经营好，我认为比养牛和养鸽子强很多。当然这只是我个人意见，人各有志，如果你非要用十来万养牛或者养鸽子，必须要做好的两点就是饲养管理和疾病预防。