卖水需要办理营业执照，具体如下：

1、个体工商户营业执照；

2、食品经营许可证等经营类所需证件；

3、所售水产品的产品检验合格证明。

卖水开店流程：

1、先凭身份证到辖区工商所预核名称，凭预核名称到当地食品药品监督管理部门申请办理食品流通许可证；申请办理食品流通许可证，需要经营者的身份证、健康证，桶装水店的工具清单、空间布局图、拍店面、摆放桶装水的货架照片等；

2、取得食品流通许可证后，再回到辖区工商所，申请办理个体户营业执照，需提交的材料有：食品流通许可证及复印件、经营者相片、经营者身份证及复印件、经营场所证明、房产证复印件、房屋租赁合同；

3、个体户的字号名称格式是：行政区、划字号、行业特点、组织形式；

综上所述，水是人类在生存中不可缺少的元素，因此买卖水的业务也十分受商家们欢迎。卖水属于一种营销行为，卖水的商家必须办理持有法律规定的相关证件，才可以进行正常的买卖水业务。

法律依据：

《个体工商户登记管理办法》第一条

为保护个体工商户合法权益，鼓励、支持和引导个体工商户健康发展，规范个体工商户登记管理行为，依据《个体工商户条例》，制定本办法。

第二条

有经营能力的公民经工商行政管理部门登记，领取个体工商户营业执照，依法开展经营活动。

第三条

个体工商户的开业、变更和注销登记应当依照《个体工商户条例》和本办法办理。申请办理个体工商户登记，申请人应当对申请材料的真实性负责。

某公司出口水产品10公吨。合同规定为箱装，每箱净重为10公斤，数量和金额均允许增减５％。问该批货物

1 磅 ＝0.4536 千 克

40磅=40*0.4536=18.144千克

10公吨按5%的机动幅度，最多可装数量:10000X(1+5%)=10500千克,最少数量:10000X(1-5%)=9500千克

10500/18.144=578.7 所以最多装579箱.

9500/18.144=523.59, 所以最少装524箱

答：最多能装578箱。因为1磅=0.45359公斤 所以，40磅=40x0.45359=18.144公斤 如果正常装可装10000公斤/18.144公斤=551.146箱，最少能装551.146—551.146x5%=524箱