特养动物的前景分析

2023-08-19 11:54:13 来源:网友发布 作者:网友发布

从当前我国特种养殖业发展现状来看,大部分特种养殖动物发展前景依然看好,但广大养殖户一定要密切关注市场行情,避免盲目发展。

需慎重选择的特养品种

1、地鳖虫又名土元、金元,前几年发展较快但应用有限,药材部门库存较多,过多发展将导致市场滞销。

2、蜗牛系高蛋白食品,价格较高,国内大部地区无食用习惯,销售主要靠出口,未落实销路不要盲目养殖。

3、福寿螺国内市场不太景气,饲养效率低。4、肉用鹌鹑主要靠外贸部门出口,国际市场变化频繁,价格波动大,大量养殖需谨慎。

5、蚯蚓现今主要做畜、禽、鱼饲料,其他用途尚待进一步开发,不可盲目养殖。

6、豚鼠其用途没有广告说的那么广泛,除小量用做医学试验动物外,大多数只能做肉食上餐桌。

7、玩赏狗国际市场上对玩赏狗的要求极高,一般品种难以出口,为防止狂犬病,国内外越来越多的地区禁止养狗?o:p>

8、蚂蚁虽是保健品、医药的原料,但收购单位极少,市场需求量不大,应落实收购单位后再养殖。

9、小白鼠医药和科研单位有需求,但这类单位一般都有自己的养殖基地。

值得推荐的特养水产品种

1、青虾主攻单产求高效。当前市场上青虾需求量大,价格高,行情看好。由于野生虾越来越少,人工养殖潜力巨大,但采取鱼虾混养的方法产量极低,如果大胆实行青虾单独精养,可以大大提高收益。

2、螃蟹提高规格是关键。与青虾的情况刚刚相反,螃蟹在总量上已经过剩,小规格的螃蟹因供过于求,价跌难卖,而大螃蟹因物以稀为贵,货紧价扬。因此多养殖不如养大蟹,在养殖策略上要改变过去主要追求产量的做法,主攻单个200克以上的大规格螃蟹。

3、甲鱼现今市场上销售的甲鱼以温室工厂化养殖为主,其营养价值不如野生甲鱼,不太受消费者欢迎,而在池塘里养殖的半野生甲鱼市场需求量很大,价格相当于工厂养殖甲鱼的两倍,而且成本较低。

今年 貉子、狐狸等皮毛动物行情低迷, 肉兔、特种野猪、肉鸽等特养新品种正在悄悄兴起,占领市场。特种养殖品种结构调整势在必行。

据统计,

2001年以来,肉兔价格持续攀升,2001年5.65元/千克,2002年6.11元/千克,2003年7.25元/千克,2004年8.40元/千克,2005年8.54元/千克,2006年8.75元/千克,2007年10.05元/千克。从价格走势看,兔肉已经逐渐为消费市场所认可,尤其是在四川、广东、福建等地。预计今年兔肉的市场认可度将

进一步提高,肉兔价格也仍将稳步上涨。

近几年生猪市场行情起起伏伏。

特种野猪在全国最大的野生动物交易市场——广东新源却是异常火爆。为此,国家科委已把特种野猪列为星火推广项目。农业部有关部门指出,特种野猪市场前景十分广阔,发展野猪养殖商机无限。

特种野猪是选用优良山林雄性野猪与优良瘦肉型家猪多元杂交后,经过人工驯化改良的一个野猪新品种,其基因稳定,后代可长期做种繁殖而基因不变。特种野猪既保持了野猪瘦肉率高(高达86%,是家猪的两倍多)、抗病力强、适应性广等优势,又改变了野猪

产仔少、生长慢和不易饲养等缺点。其肉质甚至比纯野猪更加鲜嫩香醇、野味浓郁,是一种低脂肪、高蛋白,富含氨基酸、各类维生素和微量元素的理想滋补保健肉类。目前市场十分紧俏,特别是广州、香港、上海、北京、深圳等市场需求量极大,前景乐观。广州野生动物批发市场特种野猪毛重批发价30-50元/公斤仍十分抢手,成年野猪体重100-150公斤,产值最少达1250-2500元。在野味批发市场,笔者亲眼看到,一些商家为没有固定的货源发愁。

我国是以猪肉为主要肉食的国家,年消费生猪1.8亿头以上,即使按生猪消费的1/10计也达1800万头

。但目前全国仅有极少数几家小规模的特种野猪养殖企业,远远无法满足市场消费的需求,缺口极大,今后5-10年内仍无法满足。随着中国加入世贸组织,国际市场的需求量更大,因此我们会更有理由相信其养殖前景更加广阔。

------摘自招宝生态农庄技术论坛

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