一、无花果

无花果是一种典型的秋果，在秋季成熟，虽然名字叫“无花果”，但它也开花，只不过比较细微而已，不容易被发现。无花果是一种古老的水果，可以制成果酱、果干、果汁、蜜饯，还可以鲜食，把外皮剥掉，直接开吃，有沙沙的籽粒口感，香甜美味。

二、梨

梨被誉为“百果之宗”，营养价值和经济价值都非常高，懂吃的人，都知道秋天离不开梨，可以鲜食，也可以搭配银耳、百合，煮上一锅银耳雪梨羹，味道甜美。

三、龙眼

白露节气，福建一带有吃“龙眼”的习惯，民间叫“白露必吃龙眼”，龙眼又叫桂圆，尤其在白露这一天，当地人一直这样吃，延续了数百年。龙眼在这个季节成熟，口感刚刚好，个大味甜，清甜如蜜。

四、马蹄

马蹄的学名叫做“荸荠”，是一种南方水产植物，可以生吃，可以凉拌，还可以烧菜，在罐头系列中有一种叫“清水马蹄”的产品，在菜馆中经常出现，广受食客欢迎。

新鲜的冬枣在八九月大量上市，肉质细嫩、汁多无渣，而且冬枣代表着圆圆满满，所以很多人选择在白露时节吃冬枣，来祈祷家人健康平安。

海鲜蝽子学名是什么 就是那种长条形的贝类

南方、北方水产养殖是有差异的，比如养虾：

1、 南方很多是自己的池塘，舍得大投入，有长远眼光，池塘养殖设备配套好，增氧机齐备，电力方便，北方很多地方没电力支持。

2、 南方温度高，养虾速度快，一年可以养殖两茬，资金周转快；北方温度低，一般只有一批虾，养殖风险大，养殖户谨慎。

3、 南方养殖水平高，容易接受新的养殖技术，养殖管理好，养殖密度大，产量高；北方很多固守传统养虾方法，不敢接受新技术，养殖密度小，产量低。

4、 南方人工配合饲料使用量大，水质管理水平高。北方配合饲料使用量小，很多地方水质很差，已经成为限制北方水产养殖的主要因素。

5、 南方养殖主要是南美白对虾，规模化水平高，养殖水体利用率高；北方车虾主要是粗养，养殖水体浪费很大，南美白对虾养殖密度也很低，养殖水平低，养殖疾病也很厉害，养殖水体浪费也很大。

6、 南方水产品的销路和再加工出口资源多，容易消费大的产量；北方产量小，主要靠与南方收虾卖虾的时间差，国内很容易就消费掉，不需要出口或再加工工厂。

7、 南方已经初步出现水产养殖一条龙的企业，在价值链上的合作也有了很好的效果，这大大推进了其养殖业的发展。

8、 政府扶持力度南方高于北方。南方对水产养殖的技术更新和科技项目支持力度大；北方支持力度小，一般单位和个人不会冒险做些试验项目，做好了还好，做不好赔了政府的补助太少或没有，人们开拓创新的积极性不高。

9、 南方生产和技术人才充足，饲料生产技术水平远远高于北方，对设备的利用率也大大好于北方，例如:1.8环模，南方可以生产6000-8000吨虾料，而在北方能够生产3000吨已经算是很高水平了。同时，南方厂家对于生产技术的创新和改革好于北方厂家，例如切刀，环模等设备的改进。另外，南方的技术力量雄厚，配方技术研究初具规模，以凸现效果。北方厂家的饲料与南方厂家相比较，在质量和配方上有很大的差距。北方的很多厂家技术人员很少，并且很保守，很封闭，对外界的变化创新不敏感，与外界的沟通交流不通畅，导致技术停滞不前，配方水平的不到提高。

10、 产品定位的差异。北方一般产品定位在中下档次，通过价格来吸引消费者，但是由于成本和物流及生产费用等太高，必然降低产品的内在质量，这样市场的反应会越来越差，公司利润会越来越低，因此又必须拼命的降低成本，减少饲料内涵物，恶性循环下来，只会导致销量越来越少。这也是北方厂家这么多年来一直没有发展起来的一个主要原因（北方所有厂家的销量加起来，也不及南方一个中档厂家一家的销量）。

总体上来说，中国水产养殖的总体技术水平还是相当低的，就与畜禽相比也要相差十几之几十年的差距。中国的水产养殖工作者们任重而道远啊。

海鲜蝽子学名是缢蛏。软体动物。介壳两扇，形状狭而长，外面蛋**，里面白色，生活在近岸的海水里，也可人工养殖，肉味鲜美。有缢蛏、竹蛏等种类。

螠蛏的两个水管很发达，它完全靠着这两个水管与滩面上的海水保持联系，从入水管吸进食物和新鲜海水，从排水管排出废物和污水。螠蛏在软泥滩上挖穴生活，潜伏的深度随季节而不同：夏季温暖，潜伏较浅；冬季寒冷，潜伏较深。

平时潜伏的深度大约为体长的5倍～6倍，最深可以达到40厘米，约为体长的10倍。如果在海滩上看到相距不远的两个小孔，用长钩触动一下能喷出少许海水来，那么底下一定有螠蛏。这两个小孔就是螠蛏两个水管伸出的地方。

螠蛏的大小可以从两个小孔之间的距离推算出来，其体长约为两孔距离的2.5倍～3倍。

扩展资料

分布于中国沿海；浙江、福建等地有养殖。获得后，洗净鲜用，或晒制为蛏干用。

[性能]味甘、咸，性微寒。能滋阴清热，催乳，利尿。

[参考]含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碘等成分。

[用途]用于产后虚损，乳汁不下；阴虚津少，烦热口渴；湿热水肿，小便不利。

[用法]煎汤，煮食等，剥去外壳食。制五香蛏干又为南方水产一绝。

百度百科-缢蛏