水貂养殖技术

一、概述

二、饲养管理技术

三、繁育知识和技术

四、水貂毛皮成熟度鉴定

五、水貂的屠宰与取皮

狐狸养殖技术

一、概述

二、饲养管理技术

三、繁育知识和技术

肉犬养殖技术

一、概述

二、饲养管理技术

三、繁育知识和技术

四、肉犬场建设

獭免养殖技术

一、概述

二、饲养管理技术

三、繁育知识和技术

鹿养殖技术

一、概述

二、饲养管理技术

三、繁育知识和技术

四、鹿场的规划与设计

五、鹿茸采收与加工

乌骨鸡养殖技术

一、概述

二、饲养管理技术

三、繁育知识和技术

四、乌鸡舍的建造

肉鸽养殖技术

鹌鹑养殖技术

参考文献

后记

　2017年被看好的特种养殖 创业项目 有哪些。我分享给大家的关于，一起来看看特种养殖创业项目吧!

　一、 种植 小米

　小米，原名粟，是中国古代的 ?五谷?之一。小米产地主要在黄河流域，内蒙古以及东北地区的赤峰、通辽一带也有小米产地。小米的营养价值很高，含丰富的蛋白质和脂肪和维生素，它不仅供食用，入药有清热、清渴，滋阴，补脾肾和肠胃，利小便、治水泻等功效，又可酿酒。

　小米有健胃消食的作用，小米还有安神之效。中国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有?代参汤?之美称。由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米。

　二、乌骨鸡养殖

　乌骨鸡的国内市场容量很大，只要价格适中还会扩大;国外市场主要在东南亚和日、韩等国家，世界各地华人区也很欢迎，港澳地区主要进口活乌骨鸡，台湾和欧美地区的潜力也很大，只要乌骨鸡和乌骨鸡产品的质量符合国际标准、生产获得进口国的认证许可，就可以出口。

　三、养殖豚鼠(黑豚的市场前景)

　黑豚鼠是一种黑色的豚鼠--集野味、毛皮、观赏、滋补于一身的珍贵食草动物，豚鼠属哺乳纲，啮齿目，天竺鼠。黑色的耳朵、黑色的眼睛、黑色的脚趾、油光发亮的黑色毛皮，故称之为黑豚鼠。豚鼠头大、颈短、耳圆、无尾、四肢短，前肢有四趾，

　后肢有三趾，趾上的爪短而锐利，不抓人，不善攀登和跳跃，性温顺，胆小易惊，有时发出吱吱的尖叫声。养殖什么好?生长快( 饲养 2～3个月即可出售)、繁殖率高(出生后一个半月雌性即达到性成熟进行配种)、抗病性强、成活率高、适应性强等特点。黑豚性情温驯，繁殖快，病害较少，饲养 方法 简单，投入少，见效快，养殖一头猪的饲料成本可养殖200对黑豚鼠，很适合下岗职工、农村剩余劳动力饲养，老少皆宜，因此推广黑豚鼠养殖有很好的社会意义。可取得良好的社会效益和经济效益。

　农业发展要重视，这关乎农民朋友们的生活质量。对于农村想创业的农民朋友们来说，以上这些特种养殖项目希望能够帮助你们找到适合自己的创富途径!想变成有钱人，安于现状是不可能的，我们要敢于突破，敢于改变。风险总是与收益成正比的，所以能不能改变自己的命运，全看你自己的!

　四、养殖黄豚

　黄豚是一种一物多用的草食动物， 豚鼠是集肉用、宠物和药用于一身特种动物。普通短毛的豚鼠是着名的实验动物;长毛种的豚鼠又称为缎鼠，它不但体型更大一些，而且拥有如丝般的柔软体毛，美丽可爱，是很好的家庭宠物，也偶尔有将其当作食用动物;中国古代就将其作为高档野菜肴选入中国名 菜谱 。目前在广州、香港、北京、上海、南宁、成都市场一直是供不应求。

　近年来，豚鼠的市场行情呈现出一路走高的趋势。养殖什么好?黄豚肉是理想的营养滋补保健食品，营养学专家称黄豚是妇女的美容肉、青年的健美肉、 儿童 的滋补肉、老人的抗衰老肉。黄豚肉对胃病、高血压、冠心病等有较明显的食疗作用，此外锌、硒等具有抗癌作用的元素。因此是一种理想的天然滋补保健品，具有滋补、养颜、壮阳等功效，对营养不良、贫血、失眠、食欲低下、疲劳等均有良好的调节作用。经常食用，还能有效地平衡体内所需的各种营养物质，促进体内正常分泌代谢，增强免疫力。

　五、养殖特种野猪

　野猪在人工养殖的情况下，青绿饲料可占日粮的60%-70%，所以养殖成本比家猪低30%-40%，抗病力更强，成活率更高，而其肉质细嫩鲜香、野味浓郁，深受消费者的青睐。今年新华社4月17日报道，野猪肉目前在上海虽然24?28元/斤的价格比一般家猪肉贵了数倍，但还是难以阻挡市民尝鲜的欲望。而在全国一般的城市，野猪肉每市斤也可卖10多元。目前国内野猪养殖数量极少，在家猪市场低迷的情况下，野猪作为家猪的换代品种，市场极为广阔。

　六、养羊

　目前猪、鸡是市场最不稳定的。而牛和羊却一直很稳定。没有出现过非常不正常的通货膨胀的效应。目前养牛在全国尤其是贫困地区都在大力推广。其市场效益稳定因素等原因引得大家都非常看好市场前景和发展养殖规模。养羊也有几种不同的目的和方式：

　1)养羊以绒为主：效益最好的一种方式。绒山羊在盖州是育种基地，辽宁的绒山羊世界闻名，特点是体型比较大，出绒率高，抗病性强。每只绒羊大概180元的效益，但这些钱用于饲养费用，净赚的是羊羔钱，基本上两年三胎。现在来看，5年内，绒羊不会达到饱和状态，换句话，羊绒不会没有人要，原来的放牧型的变为圈舍型养殖，其中也存在着青饲料来源问题，可以种些青饲料，如墨西哥玉米，该玉米的特点是，可多茬收割。大概每亩的播种量1斤左右。

　2)以毛为主：原来主要是东北细毛羊，现在基本上被淘汰，现在引进的是超细毛羊，该羊的毛介于羊毛和羊绒之间，前景看好。

　3)以肉为主：原来以夏络莱为父本，小尾寒羊为母本，后代的特点是：出肉率高，产仔率高。除了肉之外，还可以靠羊羔赚钱。特别是人民饮食的变化，牛羊肉的消费量逐渐会增加。

　4)以奶为主：传统的为小奶山羊，国外最近引进了一批绵羊类的奶羊，该品种的羊，每天可以挤10斤奶，朝阳种畜场已经引进。

　七、绿壳蛋鸡

　特征为?五黑一绿?，即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏，极具滋补价值，更为奇特的是所产蛋为绿色，蛋白浓厚、蛋黄呈桔红色，含有大量的孵磷脂维生素及微量元素等，为世界罕见珍禽，目前绿壳蛋市场售价每枚在1元-1.8元左右，商品鸡40-60元/只，现国内存栏极少，正是抢先发展的好时机。

　八、孔雀

　蓝孔雀是一种肉质鲜美的高档美味佳肴，市场每千克孔雀肉售价150-200元;制作的孔雀标本国内每架售价6000元，出口价更高达1万元以上。

　九、野兔

　野兔肉蛋白质比瘦猪肉高出50%，比羊肉高出一倍，脂肪仅为猪肉的1/16、羊肉的1/7，胆固醇含量为猪肉的1/3、鸡鸭肉的2/3，因此深受市场宠幸，特别是在南方市场，野兔现60-70元/只仍供不应求，且现国内的饲养远远无法满足市场需求。自2002年以来，广东、上海、福建等市场每公斤野兔价格一直保持在26元左右，且常常有价无货，成为城乡人们投资的新 热点 。