种植业和养殖业都属于我们的农业类，确切的说他们两个没有可比性，种植业当中又分为普通经济作物和特种经济作物。而特种经济作物的种植和养殖业在某些方面又具有相似性，但是特种经济作物相比于养殖业来说风险小。他们哪一个更具有前景呢？

风险与利益

大家都知道风险和利益是并存的，他们是正比例关系，风险大的他利益相对来说就比较高，风险小的它相对利益就比较低，特种经济作物和养殖业就存在着这样的类似性。我们可以举一个这样的例子。

1.养殖业：按照目前的养羊情况来说，普通的散养放羊一只羔羊几乎可以赚1500，今天和一个散养户他在2017年12月投资的，就投资了一只母羊怀三只羔羊，他一年基本上转了6000元（放羊回来加麸皮），当然他这样的养殖确实不好，按照今年直线育肥一只羊平均可以赚1/3到1/4，也就是说400-600元。但是投资同样比较大，一头牛的利润可以达到3000-5000元。

但是前两年的肉羊价格如何呢，肉羊的价格还不如生猪的价格贵，你说养殖户赔不赔钱呢？按照目前的行情养羊的回报率达到了39%，同样，它的风险也有39%左右，也就是说39%左右你有可能赔本。

2.种植业：普通的种植业根本没有可比性，就例如我们种植小麦或者是玉米，在收成好的时候不算人工的情况下一亩地有可能赚个200-300元，但是如果收成不好有可能年年都要赔钱。而有一些特种经济作物，例如我们所熟知的人参种植，牛蒡种植，何首乌种植，这些每亩地投资都是在几千元以上。但是他们同样行情有不好的时候，牛蒡有的价格甚至跌落到几毛，有的地方滞销几十吨出售不了。

但是养殖业和种植业相比，种植业有可能存在家里面，你说什么时候卖就什么时候卖，价格有可能上涨的时候，但是养殖业不同，养殖业有可能一夜之间全没，他们那种东西是不能够等的。因此，利润和风险都是并存的，只要有风险，他就有利益。只要有利益他就有风险。

第一，因地制宜，发展特色农业。适宜的自然环境和丰富的自然资源是发展现代农业的基础。各地的自然资源和社会资源条件都各有特点，形成不同的资源组合。要对资源及其开发条件、利用现状作出科学的分析评价，立足当地自然和人文优势，培育农业主导产品，优化区域布局。要适应市场需求，因地制宜发展特而专、新而奇、精而美的各种特种养殖业、种植业等，通过规划引导、政策支持、示范带动等办法，支持“一村一品”发展，加快培育一批特色明显、类型多样、竞争力强的专业村屯、专业乡镇。

第二，重视科技，促进农业科技进步和自主创新。用现代科学技术改造农业，就是要通过科技进步和自主创新以获得优质安全高效的结果。农业科技的应用，农村农户是主体。要积极探索农业科技成果进村入户的有效机制和办法，形成以技术指导员为纽带，以示范户为核心，连接周边农户的技术传播网络。加大经费保障，加强基层农业技术推广体系建设，改善推广条件，提高人员素质。着力培育科技大户，发挥对农民的示范带动作用。此外，国家科技投入应向农业科技投入重点倾斜，完善农业科技投入机制，加大支持农业重大应用基础研究、行业重大共性和关键技术研究项目；鼓励和支持农业生产者钻研科技，对获得可复制的新成果给予重点奖励，不断促进创新。