水江黑猪为地理标志证明商标。
“水江黑猪”主产于南川区水江镇,被称为“水江黑猪”,具有全身黑毛、头较轻、耳面皱纹少而浅、嘴长且直,称“黄瓜嘴”。目前,庆元乡已建立水江黑猪特色养殖基地1个,存栏种猪50头,发展饲养水江黑猪养殖户100多户。
水江黑猪
重庆市南川区畜牧技术推广站
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黑猪(活动物)
基地:苏北盐城东台市富安镇富东集贤村黑墨岭黑土猪生态养殖基地
规模:2100头母猪,年出栏4.6万头黑土猪
原料:小麦、玉米、豆粕、麸皮、米糠等粉碎搅拌加工成猪食,东台是苏北有名的西瓜蔬菜种植基地,经常采购番薯藤、白菜等用卡车拉给猪吃,直接从农民手上买很便宜。
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