你想问的应该是上海东方国际水产中心市场关门时间是什么时候吧，上海东方国际水产中心市场是不关门的。

根据各大政府有关机构的资料调查显示出来的结果来看，上海东方国际水产中心市场是不关门的，上海东方国际水产中心市场是24小时正常进行营业活动的。

各个部门的工作人员，都是全天24个小时换班营业。所以需要购买水产的，客户可以在一天中每个时间段都可以去放心的购买。

仅供参考并无权威数据。

上海一水产市场掰鱼嘴给花鲢做核酸，这是在环境采样吗？

在上海一个水产市场里面，有医务工作者掰开了鱼的嘴，然后给鱼做核酸检测，有人看到了之后都表示第一次见到这样的场景，因为大家之前都是看医务人员，给我们所有的人做核酸检测，给鱼做核酸检测还是非常少见的，主要还是因为这个水产市场有交叉感染的危险性，所以必须要对这个水产市场里面可能出现交叉感染的所有物品进行核酸采样。

很多人看到这一幕之后都觉得非常的好奇，但是鱼是我们大家生活当中非常常见的一种食物，如果鱼的身体里面存在新冠病毒，那么被人吃掉之后就可能会出现交叉感染，因此鱼也是必须要做核酸检测的，这样才能够确保我们大家的食品安全。新冠疫情刚出现的时候，发现智慧通过人的接触进行传染，后来发现环境当中也存在新冠病毒，然后再做核酸检测的过程当中，就需要加入对环境的检测，所以后来我们能够看到防疫工作者在采集核酸样本的时候，会对出现确诊病例的所在环境进行一个采集，就是因为环境当中，也可能存在新冠病毒的传染源，所以必须要进行环境采样，才能够确保万无一失，上海水产市场当中的花鲢鱼也可能存在传染源，因此这也属于环境采样的一部分。

看到医务工作者给鱼做核酸之后，大家都非常的感叹，这些医务工作者们在工作的过程当中非常的尽职尽责，绝对不放过任何一个可能出现交叉感染的情况，生活在这样的环境当中，我们大家会觉得非常的安心，因为这些医务工作者就是我们大家坚强的后盾，能够确保我们的人身安全，相信有这样一群认真负责的医务工作者，疫情很快就会烟消云散。