云南省拥有丰富的鱼类资源，鱼类种类繁多，分布广泛。主要城市如昆明、大理、丽江、曲靖、玉溪等地都有丰富的鱼资源。

1. 昆明：昆明市内有滇池、阳宗海、东白沙河水库等水域，这些地方都是钓鱼的好去处，拥有草鱼、鲤鱼、鲫鱼等多种鱼类。

2. 大理：大理市有洱海、大理西湖等水域，鱼类资源丰富，有弓鱼、鲈鱼、鳜鱼等多种当地名产。

3. 丽江：丽江市内有泸沽湖、程海等水域，盛产多种鱼类，如星云白鱼、程海白鱼等。

4. 曲靖：曲靖市有珠江水系、金沙江水系等，拥有丰富的鱼类资源，如胡子鲶、丝尾鳠等。

5. 玉溪：玉溪市有红河水系、澄江抚仙湖等水域，盛产抗浪鱼、大头鲤等多种鱼类。

综上所述，云南省的各大城市都有丰富的鱼类资源，具体哪个城市的鱼资源最丰富，则因个人喜好和钓鱼经验而异。

云南鱼资源最好的肯定是昆明啊，因为有滇池。