梵蒂冈，作为世界上面积最小人口最少的国家，是世界上唯一没有鸡的国家。梵蒂冈作为国中国，只有500多名人口，而这些人只有有200多人常年生活在梵蒂冈。还有一个问题是，梵蒂冈没有农业也没有工业，他们吃饭靠旅游、邮票、不动产出租、特别财产款项的银行利息，居民大多从事神职工作。

没有农业，也没有人在家里养鸡，不过并不耽误梵蒂冈人吃鸡。梵蒂冈四周被意大利包围，意大利也就承担了为梵蒂冈供应鸡肉的责任。意大利人吃面文明世界，其实他们吃鸡也吃的很多，各种炸鸡及鸡肉制品都是意大利人最爱。这也直接影响到了梵蒂冈人的口味，虽然梵蒂冈人有不少从事神职工作，梵蒂冈人依然是吃鸡的。所以，当禽流感在全球蔓延时，没有一养一只鸡的梵蒂冈，依然不能置身事外。

其实，除了梵蒂冈全球还有一个大洲没有鸡，这就是南极洲。为了保护帝企鹅免受疾病的侵害，管辖南极大陆的国际公约禁止携带活禽或生的禽肉进入南极