食材准备

主料：树基蘑100g

辅料：玉米油5g、盐1g、香菜1颗、生抽8g、蚝油5g、孜然粉1g、辣椒面1g

烹制步骤：

1.将树基蘑须部有土的部分剪去，再清洗干净，挤干水分，用刀压扁后撕成小条

2.香菜洗净后，切碎成末待用。

3.树基蘑全部处理好后，先放入盐拌匀一下，进一步析出水分。

4.然后放入生抽、蚝油、孜然粉、辣椒面、玉米油搅拌均匀，再把香菜碎放入后拌匀。

5.把搅拌均匀的树基蘑平铺在微波炉专用盘中，放入微波炉里，大火力加热2分30秒即可