德化黑兔、德化十八学士茶花、德化油茶、德化戴云黑鸡、德化建白瓷等。德化黑兔味美肉鲜，兔子的皮毛也是能用的。而十八学士茶花不仅树型优美，花朵也是结构奇特，花色更是多种多样。德化的油茶榨出的茶油气味天然，非常适合炒菜食用。黑鸡吃起来也是清香甘润，味道鲜美，肉质细嫩。

德化隶属于福建省泉州市，位于福建省中部，是“中国陶瓷之乡”，境内著名的特产有：

德化十八格黄花菜

德化茶油

德化瓷器

德化铁皮石斛

德化红酒

德化黄花远志

德化红菇

德化金钱莲

德化笋干

德化绿壳蛋鸡

德化梨

德化三黑（黑鸡、黑羊、黑兔）

1.德化黑鸡

2.德化瓷塑

3.德化梨

4.德化黑羊

5.德化黑兔

6.德化十八学士茶花

7.德化建白瓷

8.德化淮山

9.德化陶瓷

10.德化戴云黑鸡