鄱阳湖是“东亚—澳大利西亚”候鸟迁徙路线上最重要的水鸟越冬地，共记录到鸟类20目76科235属462种，占我国1445种鸟类的31.97%。

2021年新年伊始，根据江西省对鄱阳湖越冬水鸟开展的全湖调查，共监测到越冬水鸟68种，数量达68万余只。

鄱阳湖是一个过水性、吞吐型湖泊，与长江的天然联系成为湿地发育的重要水文环境，而丰枯季的水文节律则造就出多样化的生境，为越冬候鸟提供了丰富的食物资源和栖息地环境。

鄱阳湖存在着明显的洪、枯水期水位变化：每年4月至9月为汛期，湖水水位上涨，中高水位持续；10月至翌年3月为枯水期，水位迅速下降，呈现出“洪水一片、枯水一线”的特点。在枯水期，随着水位下降，水落滩出，形成广阔的洲滩和独立的碟形湖。等到10月至11月份，大批越冬候鸟陆续到达，在主湖区、洲滩和碟形湖栖息，次年3月再陆续离开。年复一年的丰枯水文节律变化，直接驱动了鄱阳湖湿地的植物生长、鱼类繁育与候鸟栖息，可谓“恰逢其时”。

鄱阳湖湿地面积大，拥有丰富的植物、鱼类与底栖生物，可为不同食性的鸟类提供食物保障。例如，白鹤、鸿雁等在越冬地首选的食物是苦草块茎，会在湖水退去的泥滩中掘取块茎；东方白鹳是杂食动物，以鲫鱼、泥鳅等鱼类为主要食物，也捕食软体动物、甲壳纲动物和昆虫等；反嘴鹬主要以小型甲壳类、昆虫幼虫、蠕虫和软体动物等小型无脊椎动物为食，在浅水区通过长而上翘的嘴在底泥表面左右来回扫动觅食。

鄱阳湖是中国的一个重要的湿地保护区，冬天水面缩小，湖地增加，芦苇水草遍地，水中鱼类，虾类，贝类丰富，位于长江以南，气候最冷月零度以上，条件得天独厚，最适宜越冬候鸟繁衍生息，加上面积大，所以成为亚洲最大的候鸟越冬地

鄱阳湖成为亚洲最大的候鸟越冬地有以下几个原因：

地理位置优势：鄱阳湖位于中国江西省，处于东亚-澳大利亚候鸟迁徙通道上。它处于青藏高原和华南山脉之间，是候鸟迁徙的重要途径。

天然湿地环境：鄱阳湖拥有广阔的湿地生态系统，包括湖泊、沼泽、河流和季节性湿地。这些湿地提供了丰富的食物资源和栖息地，吸引了大量的候鸟在冬季停留和觅食。

丰富的食物资源：鄱阳湖及周边地区拥有丰富的水生植被、浮游生物及鱼类等食物资源。这些食物对候鸟而言非常重要，能够满足它们在冬季生存和恢复体力所需。

相对安全的环境：鄱阳湖及周边地区冬季的温暖气候和相对稳定的生态环境，使得候鸟可以避开寒冷和食物匮乏的地方，选择在此处越冬。此外，鄱阳湖片区也得到了保护和管理，对候鸟提供了相对安全的栖息环境。

综上所述，鄱阳湖具备了适宜的地理位置、丰富的食物资源和良好的生态环境，这些因素共同使其成为亚洲最大的候鸟越冬地之一。

因为鄱阳湖处于北纬24度水草丰美