食材清单

小鸡胸肉 350克 、 奥尔良腌料 35克 、 冰水 30克 、 植物油 1小勺

烹饪步骤

步骤1/5

鸡小胸清洗干净，用牙签儿在正反两面儿扎眼儿，方便腌制入味儿。奥尔良腌料用冰水混合均匀，放入鸡胸肉裹匀腌料，冷藏腌制1小时以上。

步骤2/5

锅内倒入一小勺油

步骤3/5

油温7成的时候，放入腌制好的鸡肉。

步骤4/5

小火煎至两面金黄肉熟透。

最后一步

低脂美味营养的奥尔良鸡胸肉就做好了。

奥尔良鸡胸肉做法:

主料:

鸡胸脯肉2块

辅料:

奥尔良酱料50克

制作步骤:

步骤1

将鸡胸肉洗干净切块，加入奥尔良酱料搅拌均匀，放冰箱腌制数小时（至少两个小时）

步骤2

烤盘上铺油纸，将鸡胸肉均匀的摊开，同时上下火200度预热烤箱

步骤3

设置上下火加热200度，时间：25分钟

步骤4

十分钟左右的时候翻动一下鸡胸肉，使肉可以均匀受热