1.生石灰清塘除杂:这个一般集中在稻谷收割之后的虾田里，将浅水区的水排干，然后用旋耕机将浅水区深耕一遍，目的是便于之后的稻梗浸泡之后加速腐烂，然后用生石灰干洒改底消毒杀菌。这种方法可以将浅水区的各种鱼卵和鱼苗全部杀死，但是深水环沟由于有小龙虾在活动，所以。暂时不用理会。生石灰清塘之后，一般需要过20天左右再上满水，在此之前，还要对深水环沟进行除杂。

2.茶籽饼除杂:深水环沟由于有小龙虾的存在，所以不建议使用生石灰。最好的除杂选择是茶籽饼。茶籽饼能够通过自身携带的皂角素去破坏鱼类体内的溶血红细胞，来达到杀死鱼类的目的。而小龙虾和螃蟹体内的细胞是溶血蓝细胞，所以茶籽饼中的皂角素对它们没有任何影响。所以，茶籽饼清除各种鱼类（包括泥鳅鳝鱼），对小龙虾没有任何伤害。用量可以自己掌握，将茶籽饼打碎之后，均匀洒在环沟水面上。等鱼浮出水面之后，将它们打捞上来即可。这里需要强调一点，环沟还没有经过改底和消毒杀菌，最好等杀完鱼之后，用过硫酸氢钾复合盐改底消毒，然后再上满水。