有机肥料制作方法有：

过期的酸奶。制作肥料时也可用过期后的酸奶做原料。将其挖出后装入塑料瓶里进行发酵处理，大概十天左右就可以，可使其长势更旺盛；

饼肥。饼肥就是榨油之后剩下的渣。收集好之后可直接使用，能促使植株茎干更粗壮，长势更旺盛；

腐熟的淘米水。平时可将淘米的水收集起来，在太阳下暴晒发酵，等完全发酵好之后兑上适量清水，也可当做肥料，对植株的生长有利。

怎么用豆腐渣做肥料方法如下：

一、用料

1、用过的豆油桶一个

2、吃剩的豆腐渣和豆浆

二、步骤

1、准备一个用完的食用油油壶，空饮料瓶也行，但是这个体积大装的更多。

2、喝完豆浆后的豆渣直接装油壶里，然后加入四分之一的水，还可以加切碎的水果皮之类的。加点橘子皮橙子皮可以防止臭味，事实上我做的没加也没什么味道。

3、然后盖上盖子，不要装的太满，偶尔打开盖子排下空气，夏天变肥料的时间短，两三个月大概就可以用，不伤植物根，兑水用。

4、有个小诀窍，如果做好的一瓶，完全腐熟后，一次不要全部用光，倒些在新做的一壶里面，可以加速另一个的发酵，减短时间，很快就可以用了，这个深色的已经有半年多了，变成很有营养的肥水了，没臭味也没长虫。可以用来给花草蔬菜施肥了。是很好的氮肥。