奶牛是乳用品种的黄牛，经过高度选育繁殖的优良品种，我国的奶牛主要以黑白花奶牛为主，从1980年山东省畜牧局牛羊养殖基地开始引进此品种，此品种适应性强、分布范围广、产奶量高、耐粗饲。黑白花奶牛也叫中国荷斯坦奶牛，中国荷斯坦奶牛有一百多年的历史，其育种过程非常复杂。

　提高饲料标准及饲料配制与应用：

　冬季需增加百分之15的混合精料，这样才能保持或提高产奶量。调整饲料配比，保持饲料多样化。在日粮供给方面，蛋白质饲料不变，要增加能量饲料比重如玉米面的供给量要增加百分之三。在粗饲料方面，要保证有青贮、块根和酒糟等饲料的喂给。补饲适量的微量元素，北方冬季奶牛的饲料成分比较单一，因此可在饲料中加喂百分之15的胡萝卜；对不挤奶的牛而言，只在饲料中添加少量尿素来补充部分蛋白质即可；奶牛每千克体重需要钙6g、磷4到5g，每产1kg奶需要钙4、5g、磷3g。

粗饲料发酵剂可以发酵的饲料种类有很多：农作物类：如干草、秸秆(麦秸、稻草、玉米秸、高粱秸、豆秸、谷草等)、秕壳(谷壳、高粱壳、花生壳、豆荚、棉籽壳等)、树叶(槐树叶、榆树叶、桑叶、银合欢叶等);泔水饲料：如剩饭菜、潲水等;饼粕类：如豆粕、棉籽粕、菜籽粕、饼粕等;禽粪便：如鸡粪、鸽粪、兔粪等;还有其它：如酒糟、木薯渣、醋渣、豆渣、米糠、麦麸、菌糠、玉米粉等。

具体操作(参考农盛乐粗饲料发酵剂使用方法)：

1、粉碎：粗硬类的物料粉碎至1~5毫米，细软类的物料粉碎至1~2厘米。

2、添加发酵液：一般粗饲料原料200~300公斤添加1公斤粗饲料发酵液。

3、水分调节：发酵物料水分需控制在60%左右，即手抓起能成团，不滴水，放下能散即可。水分过大，可加入麸糠等干物料来调节;水分过小，可直接加水调节。

4、发酵要求：密封、压实。

5、发酵温度：环境温度在15度以上即可发酵。

6、发酵时间：夏季3~5天，春秋7~10天，冬季20天以上。

7、成功标准：有果香、清香、酒香、酸香味，手感松软，即发酵成功。

8、饲喂方法：饲喂发酵料应由少到多逐渐饲喂，一般从5%开始添加，最大添加量为30%。

此方法适用于多种粗饲料发酵，粗饲料发酵液1箱12瓶，1瓶可发酵200~300左右的粗饲料。如果您还有不明白的可以继续找农盛乐技术员会详细给您解答。

希望可以帮到你，祝您生活愉快!