草莓怎么施肥，能上色快甜度高？在当前的蔬菜和水果市场上，草莓中的大果果酸的情况很普遍。造成这种情况的大多数原因与水果中使用膨胀剂和促红细胞生成素有关。这也是许多草莓种植朋友想要草莓专用增甜和着色肥料的原因。

如何给草莓施肥？它们的着色速度更快，甜度更高首先，草莓的生长速度很快，特别是在温度很高的时候。也就是说，只要春节后气温缓慢上升，当棚里的温度在22度左右，光线好的时候，草莓成熟得很快，但一般在这个时候，草莓的价格相对较低。

可以看出，给草莓着色最快的方法是温度和光线，它们起着决定性的作用。最重要的是春节前后，气温相对较低，光线相对较差。在这个时候，我们怎样才能使草莓的颜色更快更甜？

首先，草莓是否甜直接关系到钾肥的用量。因此，施肥时必须施用足够的钾肥。此外，钾肥的质量也决定了草莓的含糖量。优质钾肥能显著提高钾肥的利用率和吸收率。

在施肥方面，可以通过这种方式直接操作。水溶性高钾肥料每月可冲洗两次。此外，叶面喷施高磷钾肥可每周喷施一次，全部采用高档商品。效果明显。

注意叶面喷施钛、硼、钙元素，如有机钛、硼、钙叶面肥，提高植物的光合速率，补充着色、甜味所需的硼、钙营养。

开津老师建议：除了在地下施用速效高钾有机无机水溶性肥料外，叶面还应喷洒有机氟高磷钾水溶性肥料，以快速补充磷和钾，满足颜色转换的需要。

注意后期肥料和水分的控制，特别是氮肥。果实膨大期不宜使用长效型，以速效型为主，并注意控制用量。

用什么肥料，什么方法种出的草莓最甜最好吃？

栽前—周整地，施腐熟畜肥1500～2000kg／667㎡，沟施磷酸二铵50～70kg／667㎡，硫酸钾8～lOkg／667㎡，沟施深度为10～15cm。施后深翻、耙平、起垄，垄宽30cm、高15cm。

2、定植时间。8月下旬到9月中旬。

3．苗木要求。选用4～7片叶，茎粗0．8cm以上，单株鲜重25～40g，根系发达的壮苗。

4、株行距。垄面中央开一小沟便于灌水，苗栽植在小沟两边，行距30cm，株距15cm。

5、栽苗。选阴天或遮荫栽苗。栽苗时弓背方向朝向垄沟，将来花序及果实垂落于垄的两侧，便于管理。栽苗后立即浇透水。

6、扣棚铺膜温室扣棚时间依果实计划上市期而定，如3月中旬上市者1月底至2月上旬扣棚。扣棚后覆盖黑色地膜，盖膜时随盖随将苗破膜放出。

定植后管理

1、肥水管理。越冬栽培温室草莓扣棚后，室内温度高，水分蒸发快，而这个时期植株生长旺盛，需水量大，当新叶长到3～4片叶时，花蕾露出，应结合追施化肥浇一次透水，追施尿素5kg／667㎡，磷酸二铵20kg／667㎡。

2．植株管理。及时摘除植株抽生的匍匐茎，做到随见随除，集中清出室外销毁。生长季节要不断除掉老黄叶、病叶和弱势侧芽，集中营养提供结果。在开花前疏除多余的花蕾。大型果品种保留2级序花蕾，中、小型果品种保留3级序花蕾。

3、温湿度调控

(1)定植至休眠：白天温度20～26℃，最高30℃。

(2)恢复生长至开花前：白天温度20～28℃，夜间8～lO℃，温室内的适宜相对湿度为60％。

(3)花期：白天18～22℃，不得超过25℃，否则影响花粉发育。开花期室内湿度40％为宜。

(4)结果期：白天16～22℃，不超过25℃，晚上不低于8～lO℃。

4、花期辅助授粉温室内通风量小，昆虫少，不利草莓授粉和受精。辅助授粉可以采取每667㎡温室放蜂两箱，或用毛笔人工授粉。

5、休眠管理适当擗底叶、腋芽，浇冬前水，喷药预防病害。

6、肥水管理(1)浇水：温室草莓恢复生长至开花前保持上壤湿润即可。开花座果后需水量增加，应及时灌水。果实成熟期需适当控制灌水。(2)追肥：开花前用磷酸二氢钾和喷施宝叶面喷施1～2次，间隔时间为10天，座果后结合浇水，施尿素和磷肥lOkg／667㎡。

病害防治

1、灰霉病。现蕾到开花期预防灰霉病，可用25％多菌灵300倍液，64％恶霜锰锌(杀毒矾)1000倍液，每隔7天喷施1次，共喷3次。也可用75％百菌清、70％甲基托布津、退菌特1500倍、65％代森锌可湿粉500倍液等喷洒防治。

2、细菌性青枯病。在发病初期用100～500ppm农用链霉素喷雾，7～10天1次，共3～4次。

采收

1．采收。草莓花后40天左右，果实颜色变为红色时，收获在早晨凉爽时用手把果柄摘断，轻摘轻放。

1。草莓适合种植在阳光充足，疏水性好的土壤里。土壤深度大约在8－10英寸。 2。大棵型的草莓，行距要在12英寸，株距约在18英寸为好。要及时摘除植株的藤蔓，以利于草莓的结果。草莓的产量有周期性，所以最好在种植的头几年培植一些新植株。 3。如果不喜欢管理草莓，就可以每隔18－24英寸种一棵草莓，这样草莓就可以随处蔓生。当然会显得有些零乱，草莓也不大。如果想避免这种情况，可以适当摘除一些藤蔓。 4。在秋天，要在植株上铺上一层土，防止霜冻。等土壤上冻后，可以再在植株上铺3－4英寸厚的干草。到第二年的春天，当有新叶子长出后，再移去干草。等天气转暖，并稳定后，在移去植株表层的覆盖土壤。但要在行间留一些干草，以防止野草的生长和保持土壤的水份。