制氮肥的使用，为什么这点要提前说呢，因为幼苗的根系不发达，对肥的吸收能力非常弱，所以在刚栽培幼苗几乎可以说不用氮肥，用了也是白搭完全不会吸收，反而可能出现烧根的现象。小苗大都先萌芽后长根，根系的生长速度要超过新少的生长速度才能长好，所以先养根是小苗管理的关键，养根不是靠化学肥料，而是靠良好的根部环境和适度的刺激。这时施肥以有机肥为主。

一般在定植后不立马释放，大概长出6片叶子开始施肥，可以一个月施肥两次，可以冲施高氮水溶肥，也可以施用尿素，尿素建议以0.2%浓度为合适，如果前期叶黄苗僵，建议淋施海精灵根施型1-2次，待新梢长到10～20厘米以后，每半月浇一次水。当新梢长至30～40厘米后，每20天浇一次水，要经常保持土壤湿润，墒情好时不浇。生长后期减少浇水次数和浇水量，甚至停止浇水。

葡萄树施的主要肥料有基肥和追肥，作用是保障或补偿葡萄成长所需营养，也可预防疾病和虫害。所施肥料主要有磷、钾、硼、尿素等等肥料，也可使用河泥等有机肥料。⑤禽粪。主要是鸡、鹅、鸭等粪便,除氮素外,还有大量的磷和钾,腐熟后,做基肥或追肥,对葡萄生长、结果,以及提高果实品质均有很好的效果。⑥麻饼、豆饼、花生饼。含氮、磷较多,发酵腐熟后,可做追肥和基肥。

在葡萄苗树体离树干30到50公分。可以穴施、条施、沟施。施肥位置离植株过近，会导致烧苗损伤根系。根据空气湿度，降水情况和土壤的墒情进行施肥。水分过少会影响肥料的浓度、肥料的释放和肥料的理化性质转变。

种葡萄主要是施加固态无机肥，具体选用的肥种要根据生长发育情况而定。生长早期主要施加氮肥，促进枝茎生长以及花穗的发育，为后期结果作准备。结果期要增加磷钾肥用量，改善果实品质。另外，还要注意施肥后及时灌水

一、早期选用的肥料

种葡萄主要是施加固态无机肥，具体选用的肥种要根据生长发育情况而定。早期主要是施加氮肥，促进枝蔓生长以及花穗的发育，为后期结果作准备。

二、结果期选用的肥料

葡萄一旦进入结果期，就要减少氮肥的用量，应增加磷肥和钾肥，改善果实的品质，具体的用量要根据品种，树势，地力，以及产量而加以调节。另外，后期还要追肥两次，一次在开花的前十天，这时要施加一次速效肥，肥料用腐熟后的人尿粪就行。另一次在果实膨大时进行，主要是施加一次钾肥（翠姆磷酸二氢钾），用腐熟后的鸡粪或者是草木灰都可以。

三、注意事项

除了施加的肥种以及方法外，每次施肥后还要及时灌水，以便更好的稀释肥料，利于葡萄树苗吸收。想要它更好的生长，结果，还应及时除草，松土。