维生素B1又叫硫胺素，是组成消化酶的重要成分，参与体内碳水化合物的代谢，维持神经系统的正常机能。幼鸡对维生素B1敏感，当用缺乏维生素B1的日粮饲喂肉用仔鸡时，10天后可出现多发性神经炎——头向后仰，羽毛蓬乱，运动器官和肌胃衰弱或变性，两腿无力等；食欲减退，消化不良，生长发育缓慢。

维生素B1在自然界中分布比较广泛，多数饲料中都含有，在糠麸、酵母中含量丰富，在豆类饲料、青绿饲料中的含量也比较多。但在根茎类饲料中含量很少。

维生素B1在酸性饲料中相当稳定，但遇热、遇碱易被破坏。

鸡对维生素B1的需要量与饲粮组成有关，日粮中能量主要来源是碳水化合物时，维生素B1的需要量增加。在一般情况下，鸡每千克饲粮应含维生素B1的量为：0～14周龄的幼鸡1.8毫克；15～20周龄的育成鸡1.3毫克；产蛋鸡、种鸡0.8毫克；肉用仔鸡0～4周龄2.0毫克，4周龄以上1.8毫克。

喂养养殖牛的饲料的种类分为：粗饲料、精饲料、多汁饲料、动物性饲料、矿物质饲料和饲料添加剂六大类，下面给大家介绍自制牛饲料配方。

一、自制牛饲料配方

1.周岁内的育肥牛精料配方玉米60％、豆饼12％、麦子13％、鱼粉3％、油脂10％、骨粉10％、食盐0.5％。

2.成年牛育肥精料配方玉米67％、豆饼5％、麸皮10％、高粱8％、石粉和贝壳粉各7％、食盐7％、小苏打2％、油脂3％、维生素A适量。

3.育肥牛的日粮配方青贮饲料25公斤、干草4公斤，精料按育肥牛情况而定。磷酸钙或碳酸钙0.0038公斤，如牛体重大可按比例适当增加。

二、育肥牛饲养管理

1.饲料配方应根据牛的育肥阶段、体重和地点饲料情况来制定。

2.肉牛按体重大小、强弱等分群饲养，喂料量按要求定量给予。

3.饲料加工人员要认真负责，按要求肉牛的各类饲料，特别是添加剂等必须充分搅拌、混匀后才能喂牛。

饲料配方也不是一成不变的，根据牛的品种、饲料种类、牛的大小等多方面因素进行适当调整。