你这个是不是肥料冲的多了，浓度过高了，造成烧根黄叶的现象

你可以冲施写清水，来稀释肥料的浓度，如果现象比较严重的话可以使用生根肥，促进新生根系的发育，提高养分的吸收来改善黄叶的现象，你可以试试喜满地的根魔方，效果还是不错的

这要分两种情况，如果你是要检测作物本身的用肥量，需要的是作物本身样本及种植土壤，在你们当地的土肥站应该就能检测。如果是为了测残留物的话还是找食品检测中心这样的地方。

如果是有机食品的话，你最好是送样品去大城市比较权威的机构检测，因为正常流通到市场中标志有机食品的商品都是经过国家检测及认证的机构才能种植生产，所以没有确切证据，一般检测都不好找。如果没有有机食品的标志，那你不用想了，基本上肯定用过化肥了，用化肥和不用化肥的产量能一样么？除非是他们本身要进行有机食品认证，那么他们的种植土地5年还是3年内是不能使用化肥和农药的。