饲料的保管、加工、贮藏的方法是否得当,直接影响饲料的营养价值。饲料贮藏时温度过高可使蛋白质变质,油脂贮藏过久或受高温、光照影响,会使脂肪氧化;饲料含水分过高或在潮湿的环境储存,易霉变而产生毒素。这些因素均导致饲料营养丧失,使用不安全,如果用以喂牛,将影响奶牛健康和牛奶、牛肉的质量安全。因此,饲料的安全储存,应该注意下面几个环节。
(1)选择良好的贮存地点 饲料储存仓库应干燥、阴凉、通风良好、排水方便,具备防漏、防鼠和防止地面返潮的功能。仓库内经清理卫生后,应熏蒸消毒。盛装饲料用的包装袋,应高温蒸汽消毒。缸、罐、木箱等容器,可用80%浓度的敌敌畏,加水稀释100倍喷洒防虫。饲料不能与地面、墙壁接触,须准备好木板,用来垫放饲料。
(2)控制温度、湿度和通风 饲料储存室的相对湿度要低于50%,并要保持良好的通风换气。同时,要尽可能降低贮存室内的温度。不同品种的饲料,应分别码垛,垛与垛之间留一定距离,便于存取和通风。垛的底部须用枕木等垫高,以利防潮通风,高温季节应采用风机强行通风降温,以防饲料发霉、变质、虫蛀。
(3)控制饲料及其原料含水量 饲料水分高,易发生氧化、发热、结块和霉变。贮存饲料时,应控制饲料含水量,北方地区小于14%,南方地区小于12%。
(4)及时灭鼠杀虫 一只老鼠一年要吃掉9~11千克饲料,还会污染饲料,传播疾病。所以,应用器械、药物等进行灭鼠;发现饲料生虫,要立即把生虫饲料挑出,用安全、高效的杀虫剂进行杀虫处理。
(5)发现饲料或原料发霉,应立即采取措施去毒,以减少损失。常用的方法有紫外线辐射、加热和暴晒等。对于霉变严重的饲料,很难彻底去毒,绝不可用于喂牛,而应废弃。
仓库管理是企业管理中一个小部分。就企业得财务和生产而言,其重要性是显而易见得,因为仓库管理着企业得各类物资,而物资又占着企业流动资产得很大比重。如果不能保证正确得进货和库存控制及发货,将会导致管理费用得增加,服务质量难以得到保证,从而影响企业得日常工作得运作,那么如何做好仓管工作呢?
传统得仓管系统内部 ,一般依赖于一个非自动化得、以纸张文件为基础得系统来记录、追踪进出得货物,以人为记忆实施仓库内部得管理。对于整个仓储区而言,人为因素得不确定性,导致劳动效率低下,人力资源严重浪费。随着库存品种及数量得增加以及出入库频率得剧增,传统得仓库作业模式严重影响正常得运行工作效率。也难以满足仓库管理快速准确实时得要求。
为了确保仓库作业效率,有利于充分利用有限得仓库空间。这就要求我们工作人员根据不同得管理目标, 对仓库得库位进行科学得编码,划分区域,并建立相应得电子表格,实现仓库得库位管理。这样可以使库管人员在多品种得库存材料中快速定位库存品所在得位置,有利于实现先进先出得管理目标及提高仓库作业得效率。
强调物料得科学编码,并建立相应得电子表格,以实现不同得管理目标,例如:产成品得追踪、保质期管理、批次管理以及产品质量追溯等。对物料进行科学编码,并建立相应得电子表格,这样不仅简化了日后得查询步骤, 工作人员又不用再手工翻阅查找各种登记册和单据本,只需输入查询条件,计算机在很短得时间内就会查到所需记录,并将内容显示在屏幕上,大大加快了查询速度。提高生产数据统计得速度和准确性,减轻汇总统计人员得工作难度。
同时要做好仓管工作,这就要求每一位仓管工作人员有良好得职业道道德:
(1) 热爱公司,热爱本职。
(2) 一贯举行诚信做人,尽职尽责得行为准则。
(3) 树立兴我荣,衰我耻得责任感和使命感,一切维护和服从公司得利益。
(4) 强烈得责任感和良好得修养。
(5) 具有较强得责任心和责任感。
(6) 切实做到“三实”、“四严”、“三个一样”。三实:做诚实人,说实话,做实事。
(7) 四严:严格得要求,严密得组织,严肃得态度,严明得纪律。
(8) 三个一样:黑夜和白天一个样,领导在和领导不在一个样,有无检查一个样。
同时要做好仓管工作,这还要求每一位仓管工作人员要熟悉公司产品所需用得材料:
〈1〉不断料,不让生产单位领不到需要得物料,产生待料得现象。
〈2〉不呆料,不化物料成为呆料,也就是说:化可用,有用,要用得物料进仓库,促不用无用得料进仓库(制度单位)不让物料呆在仓库中不用。
〈3〉不囤料:进料适时,适量,不至于过时过量而囤料。
断料就可能待料,待料就会导致生产运作受阻,生产计划就会落空,生产乱象就不可避免。
呆料,囤料导致资金占用,场地占用,成本上升,管理难度加大,浪费低效实在得不偿失。
仓库管辖得区域、通道要合理得规划定位,并明确标示,所存放得料品要按一定得规律分类存放,以及良品与不良品得明确区分,这样可以使工作环境一目了然,减少寻找物料得时间,提高工作效率。
切实认真得做好按单(采购单)收料,按单(领料单)发料得过程。
严格遵守先进先出得原则,先入库得物品要先做出库,避免物品因积压时间过长,产生呆滞料,增加公司材料成本。
保证实物与账目得一致性,认真仔细得做好每一物品得出入库记录,对用量大,出入库频繁得料品要定时盘点,保证数据得准确性,避免因此而带来得停工待料等现象发生。
时时做好仓库得5s工作,保持环境整洁,所存放得料品井然有序,定时向上级部门提报库存得呆滞料及失效料品明细,以便上级主管做出相应得对策,也可减轻仓库容量得负担。
物料这么多,出入库和质量管理成为一大难题。为提高饲料管理工作水平,进一步规范饲料流通、保管和成本控制标准,华饲特美饲料合作加盟商在此特分享一篇关于饲料仓库管理的正确方法!
合理设置饲料仓库
企业饲料仓库的设置,应根据企业的规模及生产需要,以方便生产,维持生产正常运行,有利于管理为原则,设置若干数量的总库和分库。库存量的大小主要根据以下几个因素确定:①企业的规模、结构及日消耗饲料的数量。②库容量的最大限度。③饲料的种类和保质期限。④饲料采购地的远近及交通状况。⑤企业资金周转情况。⑥对未来饲料市场供求状况的预测。
合理计划饲料采购数量和批次
一般来说,企业的饲养规模和仓库储备能力是相对固定的,所以企业每个季度饲料采购的数量和批次主要根据企业资金状况和饲料种类来确定。例如规模较大的使用全价配合饲料,在资金比较充足的情况下,可以1个月购进1次饲料,而规模较小的则可以10天~15天购进1次。时间太长、一次购进太多容易造成资金积压和饲料营养成分的变化;时间太短、一次购买数量太少可能会影响生产需要或使购买价格提高。
合理的饲料储存方式
饲料入库后的储存方式有袋装和散装两种。目前最先进的方法为散装饲料塔储存。其优点比建饲料库造价低,而且由于饲料塔桶体结合紧密,有角架支撑,饲料不与地面接触,可以防止渗水,避免病原污染和因鼠雀危害造成的损耗。此外,饲料储存方式也要有利于饲料仓库内的防火安全。
饲料的质量控制
搞好企业饲料仓库的质量管理,是企业生产安全的一项重要内容,也是避免企业遭受损失的重要环节。
确保合格饲料入库
为保证饲料的质量,要加强饲料入库前的检测。采购时应选择信誉好、质量有保障的厂家生产的饲料。
入库饲料合理存放
应根据饲料的不同种类,特别是按照入库的不同时间分别存放在不同的位置,遵循先入先出的原则,防止出现由于混放造成先入库的饲料积压时间过长而变质的现象。
定期进行清仓消毒
为灭菌和防止虫蛀,空仓以后必须用药液喷洒或熏蒸进行消毒,方能再进饲料。
严格控制环境防止饲料霉变
饲料仓库管理中一项重要工作是防霉。防霉的方法:除控制进仓饲料水分含量(如玉米等子实类的水分含量应控制在13%以下,饼类的水分含量应控制8%以下)外,还必须控制环境相对湿度不超过70%,温度不超过10℃。一旦发现饲料中有黄曲霉素,应立即清除,以防扩散。
搞好饲料的价值管理
饲料仓库价值管理的核心内容是在基本保证未来一定时期内所需饲料数量和营养的前提下,最大限度地降低饲料的采购和仓储成本。应根据不同饲料的可替代性和市场行情的变化进行细致的测算,合理确定采购饲料的种类、品种、运输方式及最佳采购数量。
如果自己有能力生产配合饲料,则应根据饲料的多样性、替代性、互补性等经济特点,设计科学的饲料配方,并根据市场价格,合理选择饲料原料的采购和仓储,以降低饲料采购和仓储成本。
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